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好艸食驗室
17 食譜 66 粉絲

湯烏龍佐半熟蛋 蜂蜜巴薩米克油醋小黃瓜

湯烏龍佐半熟蛋
蜂蜜巴薩米克油醋小黃瓜
39 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.先將小黃瓜,胡蘿蔔(先過熱水去蔬菜腥味),之後泡水冰水冰鎮備用。

  • 2.取一空碗,放入糖,蜂蜜,巴薩米克醋,辣椒橄欖油,義大利香料,黑胡椒粒,攪拌均勻之後靜置10分鐘即可呈盤。

  • 香菇柴魚放入湯裡煮滾,滾15分鐘後放入玉米粒,將烏龍麵事先燙好放在ㄧ空碗裡,倒入煮好的湯,在用之前煮麵的水煮半熟蛋,最後撒上ㄧ點點胡椒就完成了!

小撇步

其實很簡單,小黃瓜就可以好好吃好入味。

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好艸食驗室 17 食譜 66 粉絲

總之要好好謝謝阿嬤 做菜吃飯時總是充滿活力。 一起吃飽睡好吧! 最重要的是,每天都要頑張ってください!!!!!!!!!!

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