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簡單電鍋蒸蛋

簡單電鍋蒸蛋

描述

綿密、沒空洞的口感

194 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 隨便找個大瓷碗,打入3個蛋,加入鹽、糖、柴魚粉、均勻打散,再加入水,水的比例比蛋多一些,再拌勻。把拌好的蛋液放入電鍋,內鍋水多沒關係。

小撇步

蒸蛋的重點就是鍋蓋要留一小縫,別全蓋密封住了。

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MINi簡單做,熱量低的料理。 35 食譜 62 粉絲

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