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鮮蔬雞肉沙拉

鮮蔬雞肉沙拉

描述

用新鮮檸檬代替醋~做成的油醋醬
拌入水煮雞胸肉,鮭魚 及鮮蔬~
一盤富含蛋白質,低卡又有飽足感的沙拉
每一口都有豐富的果香味喔

371 說讚 2 一起做

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 橄欖油與檸檬汁鹽巴黑胡椒粉調勻備用

    橄欖油與檸檬汁鹽巴黑胡椒粉調勻備用

  • 雞胸肉放入鍋中煮熟放涼撕成絲狀備用
鮭魚烤箱烤熟備用
將喜歡的鮮蔬都洗淨需要燙熟的先燙熟喔~

    雞胸肉放入鍋中煮熟放涼撕成絲狀備用 鮭魚烤箱烤熟備用 將喜歡的鮮蔬都洗淨需要燙熟的先燙熟喔~

  • 步驟2放入步驟1拌勻
最後撒上堅果及少許白芝麻完成喔

    步驟2放入步驟1拌勻 最後撒上堅果及少許白芝麻完成喔

小撇步

滾水中可加入少許鹽巴生薑清酒再將雞胸肉放入煮約5-10分熄火~悶至熟透
這樣煮出的雞胸肉才不會材材且不會腥味
酸度可自行調整,蔬菜可自行變化
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