料理甜甜圈【派對料理】炙烤甜椒派
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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
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食材
步驟
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法國麵包10度角斜切1公分寬度大小
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將10g的白糖和放軟的奶油打勻，加入鹽巴、胡椒和義大利香料
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將混合好的香料奶油均勻抹在法國麵包上，放到100度的烤箱烘烤8分鐘，直到上色
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甜椒去籽後，切成條狀，將紅酒醋加熱濃縮成酒醋濃縮液
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最後拌入切絲的九層塔，並且拌勻
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將烤好的麵包片取出放涼，將彩椒沙拉排上烤好的麵包片，再淋上酒醋濃縮液，撒上九層塔即可
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完成了，美味開動！
小撇步
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