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高麗菜飯~電子鍋版

高麗菜飯~電子鍋版

描述

高麗菜自然的甜加上乾紅蝦仁的海鮮甜味,好吃吔!

55 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

醃肉絲調味料~
調味料~

步驟

  • 白米洗淨,加2量米C水,於電子鍋中煮至跳起,約30min。

  • 6T油小火爆香油葱酥、末、乾紅蝦仁、肉絲,之後加4量米C水,改大火,調味,加高麗菜枸杞,大火煮至剩餘1量米C湯汁即可。

  • 餡料與白米飯混合均勻即可。

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嘉藥食品系shujyun子屋雅食 709 食譜 330 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科,很喜歡在星期假日的課餘時間,複習一下在校所學的中丶西式點心,請家人丶朋友品嚐一下,雖然有著中式烹調的丙級證照,但我還是比較喜歡做中丶西式點心,不喜歡做菜,隨著念了嘉藥食品衛生系時,因課業日趨繁重,就很少做點心了。打從學校畢業後,曾任職於台西水產試驗所~實驗室助理丶味達香食品工廠~衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房~(西螺廠)~品管、助民生鮮食品工廠~衛生管理人員。

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