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蕃茄味噌拌麵

蕃茄味噌拌麵

描述

想煮乾拌麵不知道煮什麼口味?冰箱有蕃茄 綠花椰菜 蘆筍,蕃茄的季節,想起家人喜歡蕃茄炒麵,這次加入味噌調味,清淡中散發出自然鹹香,孩子們很喜歡,花椰菜梗也加在麵裡面,不要煮太熟讓它有脆脆的口感,大家看到了嗎?

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96 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋下油爆香香菇,放入蕃茄丁一起炒,再加入青花椰菜梗炒熟。

  • 加一點泡香菇的水和味噌煮滾。

  • 放入燙熟的麵條拌勻,青菜川燙熟備用。

  • 擺盤放上麵條青菜,灑上七味粉(純素,全聯有賣),放上喜歡的水果即可。

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淨心環保蔬食秀 250 食譜 3,136 粉絲

以往無肉不歡的我,從來沒想過會放棄葷食,總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食,脂肪肝、膽固醇回復正常,小孩同學感冒、腸胃炎,暗自慶幸孩子運氣好得以倖免,真的只是運氣好?內心明白,是蔬食增強身體免疫力。 擔心蔬食營養不夠?我的孩子小學四年級身高超過160公分,小六身高170公分。 歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook

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