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小倪
17 食譜 10 粉絲

木瓜酸

木瓜酸

描述

酸酸甜甜好好吃,好開胃哦.....:)

食材

步驟

  • 木瓜,胡蘿蔔,黃瓜去皮。

  • 將木瓜,胡蘿蔔,黃瓜削薄。

    木瓜,胡蘿蔔,黃瓜削薄。

  • 加入一大匙鹽攪拌,靜置半個小時,直到苦水逼出。

    加入一大匙鹽攪拌,靜置半個小時,直到苦水逼出。

  • 使用清水把鹽沖洗掉,然後滴乾水分,備用。

    使用清水把鹽沖洗掉,然後滴乾水分,備用。

  • 木瓜,胡蘿蔔,黃瓜,小紅辣椒(切絲 ),酸梅 (切小粒 。

    木瓜,胡蘿蔔,黃瓜,小紅辣椒(切絲 ),酸梅 (切小粒 。

  • 加入白醋和糖,搅拌然后密封放入冰箱一天就即可。

    加入白醋和糖,搅拌然后密封放入冰箱一天就即可。

  • 酸酸甜甜的木瓜酸,可以吃啦....:)

    酸酸甜甜的木瓜酸,可以吃啦....:)

小撇步

如果喜欢凤梨,可以放会更加好吃哦....:)

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