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豆鼓炒青龍【家樂福廚神大賽2015】

豆鼓炒青龍【家樂福廚神大賽2015】

描述

又是一道白飯要多煮一點的料理!如果你也是愛辣一族,那麼一定要試試鹹香下飯的這道快炒,絕對會讓你愛上它!
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229 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料。

    備料。

  • 大蒜切末.辣椒切圈.青龍切段.豆鼓洗過備用

    切末.辣椒切圈.青龍切段.豆鼓洗過備用

  • 鍋中熱油放入絞肉炒至香味飄出再加入蒜末.辣椒續炒,沿鍋嗆米酒去腥

    鍋中熱油放入絞肉炒至香味飄出再加入末.辣椒續炒,沿鍋嗆米酒去腥

  • 加入青龍及豆鼓

    加入青龍及豆鼓

  • 加入醬油.糖.少許水拌炒至青龍入味即可!

    加入醬油.糖.少許水拌炒至青龍入味即可!

小撇步

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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