百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
周雅羚
27 食譜 58 粉絲

清炒佛手瓜

清炒佛手瓜

描述

最近菜市場常常看到,
原來跟蒲仔差不多~
它可以清炒.涼拌.煮湯皆可
這次用清炒的方法
炒出來試吃一下,不驚大讚"真是甜ㄚ"
(參考林美慧老師)

160 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把佛手瓜去皮切4份,切除中間子的部分

    先把佛手瓜去皮切4份,切除中間子的部分

  • 把佛手瓜切成薄片

    佛手瓜切成薄片

  • 起油鍋爆香蒜末和蝦米,放入佛手瓜拌炒,加入半杯水和調味料
   等到水收快乾,佛手瓜變成略透明狀,撒上香油即可起鍋~

    起油鍋爆香末和蝦米,放入佛手瓜拌炒,加入半杯水和調味料 等到水收快乾,佛手瓜變成略透明狀,撒上香油即可起鍋~

1.4 萬 瀏覽
avatar
周雅羚 27 食譜 58 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 雞湯 金針菇 番茄 麻婆豆腐 早餐 炒飯 雞蛋豆腐 茄子 白菜滷 菠菜 酸辣湯 低脂高蛋白 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 地瓜 娃娃菜 滷肉 香菇雞湯 打拋豬 雞胸肉 家常菜 馬鈴薯 番茄炒蛋 小黃瓜 蒸蛋 粽子 三杯雞 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 鮭魚 餅乾 糖醋排骨 花椰菜 雞肉 高麗菜 湯麵 瓜仔肉 竹筍 台式泡菜 豆腐 炒麵 義大利麵 玉米濃湯 四季豆 排骨