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筱梅
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早餐[雞蛋番茄墨西哥卷]

早餐[雞蛋番茄墨西哥卷]

描述

一天最重要的一餐就是早餐,以上班族來説簡單、方便是最重要的,而這墨西哥卷材料簡單又可以快速完成,也可以當小孩的美味便當。

36 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 首先把雞蛋打散加入全部調味料包括水,備用。生菜洗淨備用。番茄洗淨切片備用。

  • 起鍋,把墨西哥餅用干鍋烘熱至香脆。烘完后用同一個鍋子放少許油把蛋下鍋煎至熟就可以了。

  • 現在來擺盤了,取墨西哥餅第一層撲生菜,第二層撲番茄最後放雞蛋,然後卷起來向中間斜切就可以咯。

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