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時尚煮婦 Nico
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青椒肉片炒飯

青椒肉片炒飯

描述

中秋烤肉過後.冰箱還有沒吃完的肉片和爽脆的青椒.正好可用來炒飯..快速簡單又不油膩

757 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 青椒切絲.蛋液攪拌均勻備用

    青椒切絲.蛋液攪拌均勻備用

  • 梅花肉片切成入口大小.用烤肉醬抓醃5分鐘

    梅花肉片切成入口大小.用烤肉醬抓醃5分鐘

  • 熱鍋少許油.將蛋炒成碎狀.再加入肉片拌炒

    熱鍋少許油.將蛋炒成碎狀.再加入肉片拌炒

  • 加入白飯拌炒均勻

    加入白飯拌炒均勻

  • 最後放入青椒.拌勻即可

    最後放入青椒.拌勻即可

  • 完成

    完成

小撇步

烤肉醬的鹹度高.鹹度可以自行調整
青椒最後再放可保留爽脆口感.也保有維生素營養

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時尚煮婦 Nico 347 食譜 6,695 粉絲

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