百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
KURI's Kitchen
58 食譜 209 粉絲

KURI's│鹹豬肉炊飯

KURI's│鹹豬肉炊飯

描述

炊飯可說是煮婦們的好朋友,
利用冰箱裡常見的各種食材,
簡單料理很快就可以上桌了。

150 說讚

食材

步驟

  • 香菇泡水隔夜。

  • 鹹豬肉、蘿蔔和香菇切絲,鴻喜菇去蒂頭剝小朵。

  • 乾炒鹹豬肉後再依序炒香末、油酥和蘿蔔。

  • 加入菇類、醬油、米酒和白胡椒,拌炒至收汁。

  • 最後加入白米、高湯(含香菇水),依正常程序煮飯。

  • 待電鍋開關跳起後翻鬆拌勻食材再蓋上鍋蓋悶20分鐘即可。

小撇步

*1湯匙約15ml
*1碗約200ml

9,268 瀏覽
avatar
KURI's Kitchen 58 食譜 209 粉絲

簡單就是美味。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 台式泡菜 糖葫蘆 低脂高蛋白 瓜仔肉 番茄炒蛋 南瓜 雞胸肉 家常菜 炒麵 豆腐 馬鈴薯燉肉 義大利麵 小黃瓜 香菇雞湯 雞肉 雞湯 娃娃菜 地瓜 茄子 竹筍 粽子 櫛瓜 高麗菜飯 麻婆豆腐 早餐 花椰菜 湯麵 酸辣湯 玉米濃湯 金針菇 打拋豬 番茄 糖醋排骨 三杯雞 餅乾 杏鮑菇 四季豆 排骨 鮭魚 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 菠菜 雞蛋豆腐 炒飯 涼拌小黃瓜 白菜滷 滷肉 馬鈴薯