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快炒沙茶蝦【牛頭牌咖哩新食代】

Name: 快炒沙茶蝦【牛頭牌咖哩新食代】 by ying
Ingredients: 鮮蝦 約350g; 牛頭牌咖哩炒醬 1大匙; 牛頭牌沙茶醬 1茶匙; 醬油 1茶匙; 薑片 5-6片; 蒜頭 5-6粒; 蔥段.辣椒 適量; 米酒 少許

描述

快速炒一盤沙茶蝦,湯汁香濃又夠味,簡單用咖哩炒醬及沙茶醬,這2種醬料有豐富的油質,很適合來做快炒,讓蝦子更美味可口哦~醬汁裡帶著鮮甜的蝦湯,真好吃啦！

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小撇步

拌炒時盡量用中大火快炒…蝦子大小不一,時間上要稍微斟酌哦！

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2015/09/10 發表