百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
關寧兒
7 食譜 7 粉絲

【慵懶小廚】南瓜紅棗大骨湯

【慵懶小廚】南瓜紅棗大骨湯

描述

某天在食譜街上面看到的南瓜紅棗排骨湯~
很想下手做做看!!!
可是家裡只有大骨就直接就地取材囉!!

89 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 備材   一人份的所以不用準備太多

    備材 一人份的所以不用準備太多

  • 南瓜先切塊準備喔!!喜歡吃南瓜的可以多切幾塊 怕吃不完就適量就可以了

    南瓜先切塊準備喔!!喜歡吃南瓜的可以多切幾塊 怕吃不完就適量就可以了

  • 枸杞要稍微捏一下 下湯才會入味喔!!

    枸杞要稍微捏一下 下湯才會入味喔!!

  • 大骨川燙

    大骨川燙

  • 川燙好後旁邊冷水沖一下放涼    可以讓肉咬起來口感Q嫩Q嫩的

    川燙好後旁邊冷水沖一下放涼 可以讓肉咬起來口感Q嫩Q嫩的

  • 接著把南瓜煮爛 因為南瓜不好熟所以要煮久一點

    接著把南瓜煮爛 因為南瓜不好熟所以要煮久一點

  • 將南瓜煮爛之後把一旁放涼的大骨放進去一起熬 再加一些鹽巴 關中火慢慢煮大概30分鐘 最後在放枸杞跟紅棗下去煮一下就OK囉!!!

    南瓜煮爛之後把一旁放涼的大骨放進去一起熬 再加一些鹽巴 關中火慢慢煮大概30分鐘 最後在放枸杞跟紅棗下去煮一下就OK囉!!!

1 萬 瀏覽
avatar
關寧兒 7 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 竹筍 炒飯 杏鮑菇 酸辣湯 小黃瓜 娃娃菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 番茄 玉米濃湯 炒麵 低脂高蛋白 打拋豬 雞胸肉 馬鈴薯 糖葫蘆 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 滷肉 麻婆豆腐 茄子 地瓜 豆腐 三杯雞 白菜滷 金針菇 香菇雞湯 瓜仔肉 早餐 家常菜 雞湯 蒸蛋 台式泡菜 涼拌小黃瓜 高麗菜 義大利麵 雞肉 菠菜 雞蛋豆腐 排骨 南瓜 湯麵 鮭魚 四季豆 番茄炒蛋 粽子 櫛瓜