百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
閒閒貴婦
103 食譜 1,691 粉絲

電鍋-排骨小米粥

電鍋-排骨小米粥

描述

小米含有醣類、維生素B群、維生素E、鈣、磷、鐵、鉀等營養素。同等重量的小米中含有的鐵量比白米高一倍,維生素更比白米高出2至7倍。一般小米粥都是加入白糖吃甜的,換個方式加入排骨一起煮,既營養又美味哦~

667 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 排骨先以滾水川燙去除血水雜質

    排骨先以滾水川燙去除血水雜質

  • 小米清洗後,加入清水

    小米清洗後,加入清水

  • 小米中放入排骨,電鍋外鍋加入3米杯的水量(食譜外水量)烹煮,開關跳起後,按保溫再悶個30分鐘使小米粥更為濃稠

    小米中放入排骨,電鍋外鍋加入3米杯的水量(食譜外水量)烹煮,開關跳起後,按保溫再悶個30分鐘使小米粥更為濃稠

  • 完成後加入調味料及少許的白胡椒增加美味

    完成後加入調味料及少許的白胡椒增加美味

小撇步

煮小米粥的水量比煮白米粥的水量略少一些些

2.7 萬 瀏覽
avatar
閒閒貴婦 103 食譜 1,691 粉絲

純粹 喜歡 手作 無添加

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 酸辣湯 糖葫蘆 糖醋排骨 馬鈴薯 瓜仔肉 金針菇 菠菜 香菇雞湯 娃娃菜 番茄 南瓜 雞蛋豆腐 炒飯 白菜滷 高麗菜飯 雞肉 排骨 滷肉 早餐 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 花椰菜 湯麵 玉米濃湯 茄子 杏鮑菇 三杯雞 涼拌小黃瓜 地瓜 義大利麵 蒸蛋 台式泡菜 炒麵 櫛瓜 四季豆 小黃瓜 餅乾 家常菜 雞湯 竹筍 打拋豬 麻婆豆腐 高麗菜 粽子 番茄炒蛋 低脂高蛋白 鮭魚 馬鈴薯燉肉