百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
約翰
16 食譜 4 粉絲

沙茶雞蛋豆腐『牛頭牌咖哩新食代』

沙茶雞蛋豆腐『牛頭牌咖哩新食代』

描述

最近很流行鑄鐵鍋料理,我也來跟風做個鑄鐵鍋鐵板豆腐!平時在餐廳或快炒店吃一盤也要百來元,自己在家做成本不過幾十元,份量十足,吃得很是過癮呢!

298 說讚 1 一起做

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料
1. 蒜頭和青蔥切末
2. 洋蔥切約0.3cm寬

    備料 1. 頭和青切末 2. 洋蔥切約0.3cm寬

  • 熱油鍋煎豆腐至兩面金黃,加入蒜頭和洋蔥爆香

    熱油鍋煎豆腐至兩面金黃,加入頭和洋蔥爆香

  • 洋蔥稍軟後加入蠔油、醬油、牛頭牌咖哩炒醬、糖、半碗水調味

  • 煮約兩分鐘讓豆腐入味後以少許太白粉水勾薄芡

    煮約兩分鐘讓豆腐入味後以少許太白粉水勾薄芡

  • 最後灑上蔥花就完成囉!

    最後灑上花就完成囉!

小撇步

創造您的咖哩新食代,牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_curry

8,281 瀏覽
avatar
約翰 16 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

三杯雞 鮭魚 蒸蛋 玉米濃湯 早餐 高麗菜 餅乾 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 白菜滷 炒麵 櫛瓜 糖葫蘆 雞胸肉 炒飯 花椰菜 竹筍 娃娃菜 茄子 番茄炒蛋 雞湯 滷肉 番茄 雞肉 低脂高蛋白 高麗菜飯 金針菇 湯麵 粽子 豆腐 瓜仔肉 菠菜 地瓜 杏鮑菇 四季豆 義大利麵 排骨 糖醋排骨 馬鈴薯 麻婆豆腐 南瓜 台式泡菜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 家常菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜