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進利行 ( 小豬部屋 )
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即食雪菜 炒肉片

即食雪菜 炒肉片

描述

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6

13 說讚

食材

步驟

  • 豬肉向橫紋切片

    豬肉向橫紋切片

  • 豬肉用 紹酒 生粉 糖 醃 兩小時 可加入雪菜汁醃

    豬肉用 紹酒 生粉 糖 醃 兩小時 可加入雪菜汁醃

  • 豬肉用油 炒至轉色

    豬肉用油 炒至轉色

  • 加水同雪菜 煮三至五分鐘

    加水同雪菜 煮三至五分鐘

小撇步

如果不想太鹹
可減少雪菜
圖中雪菜比較淡

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