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烏梅
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【可果美咖哩醬】咖哩烏龍麵

【可果美咖哩醬】咖哩烏龍麵

描述

吃慣了咖哩飯嗎?不妨換換口味來一碗咖裡烏龍麵巴!材料其實可以隨意搭配,如果有海鮮也可以放,創造出屬於自己風味的料理巴!

64 說讚

食材

步驟

  • 洋蔥切好備用,菇類用水大概清洗下就好。
肉絲用太白粉抓一抓

    洋蔥切好備用,菇類用水大概清洗下就好。 肉絲用太白粉抓一抓

  • 放一點油,開小火炒開肉絲

    放一點油,開小火炒開肉絲

  • 加一點米酒、醬油嗆香後盛起備用

    加一點米酒、醬油嗆香後盛起備用

  • 炒過肉絲的鍋子直接炒洋蔥,炒到洋蔥透明

    炒過肉絲的鍋子直接炒洋蔥,炒到洋蔥透明

  • 加入一千cc的水煮開

    加入一千cc的水煮開

  • 放入烏龍麵

    放入烏龍麵

  • 將菇類(各種菇都行)放到鍋中小火煮熟

    將菇類(各種菇都行)放到鍋中小火煮熟

  • 肉絲倒回鍋中拌勻

    肉絲倒回鍋中拌勻

  • 最後依個人口味加入咖哩醬做調整,
也可以加點胡椒粉

    最後依個人口味加入咖哩醬做調整, 也可以加點胡椒

  • 簡單的咖哩烏龍麵就完成囉!

    簡單的咖哩烏龍麵就完成囉!

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