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hweiyoyo
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什錦炒烏龍麵

什錦炒烏龍麵

描述

老公吵著想吃烏龍麵,於是趁著休假做了什錦炒烏龍麵,沒想到老公還稱讚好吃,快來跟我一起黑白炒什錦烏龍麵吧!

296 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 準備食材,先將香菇泡水並切塊,香菇水留著,蝦及綠花椰菜清洗,洋蔥及黃甜椒清洗後切絲。

  • 熱鍋後加奶油,此時會香味四溢哦!放入頭,洋蔥,段,香菇炒香後,再加綠花椰菜,黃甜椒,水燜煮一下,讓蔬菜煮熟,加入烏龍麵,香菇水,醬油及適量水燜煮,下去拌炒收乾醬汁。

  • 最後放入蝦翻炒,再加鹽調味,醋來提味,灑上花,這樣一盤色香味俱全的烏龍麵完成。

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hweiyoyo 14 食譜 19 粉絲

開始熱愛下廚但廚藝不精,仍然很認真下廚,跟大家分享簡單且快速完成的料理食譜。

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