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李明璁
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鮮肉水餃

鮮肉水餃

描述

自己在家煮最好吃 最安心 最健康的水餃
價格只需要五十多塊

116 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把豬肉和高麗菜一起攪拌。

    把豬肉和高麗菜一起攪拌。

  • 再將攪拌好的餡料放在水餃皮裡面包好。

    再將攪拌好的餡料放在水餃皮裡面包好。

  • 之後就把包好的水餃放到鍋子裡烹煮,之後就大功告成了!

    之後就把包好的水餃放到鍋子裡烹煮,之後就大功告成了!

小撇步

1.高麗菜洗淨切成末後,用少許鹽巴醃個半小時左右,殺青兼脫水軟化
2.拌餡前務必去除高麗菜的水分

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