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sandra宅在家的幸福料理
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味噌醬烤鱈魚

味噌醬烤鱈魚

描述

鱈魚肉質軟嫰 很受小朋友喜愛
一般料理鱈魚都會用清蒸或是乾煎
這次來試試用味噌去醃製後去燒烤
淡淡的味噌燒烤香氣與鱈魚結合
不同的調理方式 帶來不一樣的美味口感
家人都說非常"好吃'

309 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味
醃料

步驟

  • 鱈魚洗淨後用廚房紙巾檫乾
用味噌及味霖少許的米酒醃約10分鐘
烤箱預熱至150度
烤盤舖烤紙抹上少許的油
再將鱈魚放入烤箱 約烤20分鐘

    鱈魚洗淨後用廚房紙巾檫乾 用味噌及味霖少許的米酒醃約10分鐘 烤箱預熱至150度 烤盤舖烤紙抹上少許的油 再將鱈魚放入烤箱 約烤20分鐘

  • 取出撒上七味粉及擠上檸檬汁
即可上桌

    取出撒上七味粉及擠上檸檬汁 即可上桌

小撇步

燒烤的時間請依自家的烤箱瓦數決定

1.3 萬 瀏覽
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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,296 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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