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mindy
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自製淡淡酒香的橘子果醬

自製淡淡酒香的橘子果醬

描述

家裡過多的茂谷柑.拿來做橘子果醬
加點微甜的白葡萄酒.非常迷人的淡淡酒香味.陪伴美好的午茶時光^^

食材

步驟

  • 茂谷柑去皮去籽切塊狀 把處理好的茂谷柑跟冰糖和微甜白葡萄酒 以小火慢煮 要時常攪拌才不會黏鍋 煮到成膠狀加入半顆的檸檬汁拌均 就是成品

小撇步

茂谷柑算甜.冰糖可分次加
再自行調到自己喜歡的甜度

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mindy 66 食譜 651 粉絲

喜歡旅行.享受美食.熱愛料理 親手為家人跟毛孩們做料理是件快樂又幸福的事 ~毛孩是家人,愛是不離不棄~

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