百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Fina Lien
83 食譜 163 粉絲

松坂肉香菇栗子胚芽米炊飯

松坂肉香菇栗子胚芽米炊飯

描述

最近是栗子的產期吧
每天都看到賣新鮮栗子的
松坂肉香菇栗子還真搭配
煮出來的炊飯好吃喔

71 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 胚芽米洗好泡水1小時、栗子泡水30分鐘

  • 香菇、紅蘿蔔,蒜頭切碎、蔥切段
松坂肉切片,加醬油1小匙、酒一大匙、太白粉1小匙醃10分鐘

    香菇紅蘿蔔頭切碎、切段 松坂肉切片,加醬油1小匙、酒一大匙、太白粉1小匙醃10分鐘

  • 2大匙橄欖油炒松坂肉至變色推一旁,爆香蒜、蔥,加香菇、紅蘿蔔、鹽,稍加拌炒即盛出,不必等熟
香米、胚芽米、水放鍋中+4料拌勻,擺上栗子

    2大匙橄欖油炒松坂肉至變色推一旁,爆香,加香菇紅蘿蔔、鹽,稍加拌炒即盛出,不必等熟 香米、胚芽米、水放鍋中+4料拌勻,擺上栗子

  • 中火煮滾,改小火並蓋上鍋蓋煮17分鐘熄火再燜15分鐘即完成

    中火煮滾,改小火並蓋上鍋蓋煮17分鐘熄火再燜15分鐘即完成

小撇步

胚芽米洗好泡水1小時、栗子泡水30分鐘

5,400 瀏覽
avatar
Fina Lien 83 食譜 163 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 排骨 炒麵 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 杏鮑菇 義大利麵 酸辣湯 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 金針菇 雞肉 瓜仔肉 餅乾 馬鈴薯 蒸蛋 家常菜 炒飯 雞胸肉 番茄 地瓜 番茄炒蛋 菠菜 湯麵 粽子 低脂高蛋白 早餐 茄子 三杯雞 小黃瓜 豆腐 玉米濃湯 打拋豬 高麗菜飯 南瓜 娃娃菜 高麗菜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 花椰菜 白菜滷 糖醋排骨 櫛瓜 竹筍 雞湯 四季豆 台式泡菜 雞蛋豆腐