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粉粉的手做料理樂園
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『甜食點心』簡易雞蛋布丁佐草莓醬(電鍋版

『甜食點心』簡易雞蛋布丁佐草莓醬(電鍋版

描述

現在外面食安衛生真的太可怕了!!! 還是自己動手做簡單的甜點點心吧!!!

自己做多一份放心,以後等寶寶大一點可以吃蛋黃也可以做給寶寶吃

更多食譜文章:http://fanmissyou.pixnet.net/blog

233 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 取280C.C牛奶加入35G砂糖和兩顆的雞蛋(粉粉抓這樣的比例放入電鍋才會變成固體) (糖的部分就看大家喜愛的甜度做調整)

  • 用攪拌機將三樣一起攪拌均勻

  • 攪拌完成後過篩三次

  • 過完篩就放入容器裡,然後放入大同電鍋內,外鍋一杯半的水(如果蒸出來布丁液沒有變成固體就外鍋再加水繼續蒸)

  • 蓋上鍋蓋前蓋子上要放筷子檔住,留一點縫隙以免水氣滴到布丁,這樣出爐的布丁才會漂亮喔

小撇步

一定要過篩出來的布丁才會漂亮喔

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粉粉的手做料理樂園 115 食譜 312 粉絲

用我的心感受生活,幸福不是努力去愛,而是一起安心生活 用我的味蕾感受美食,煩躁的心情就用美食來療癒

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