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向日葵
9 食譜 10 粉絲

大頭菜鹹飯【深夜食堂x鮮食家】

大頭菜鹹飯【深夜食堂x鮮食家】
158 說讚

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材適度切好備用

    所有食材適度切好備用

  • 將香菇爆香後放入雞肉拌炒再放入大頭菜

    香菇爆香後放入雞肉拌炒再放入大頭菜

  • 再將米跟大蒜炒香
放入調味料鹽、胡椒
水滾後試味道要比一般湯還嫌一點點

    再將米跟大炒香 放入調味料鹽、胡椒 水滾後試味道要比一般湯還嫌一點點

  • 加入水要淹過所有食材(約6杯)

    加入水要淹過所有食材(約6杯)

  • 等待滾後放入電子鍋燉煮

    等待滾後放入電子鍋燉煮

  • 輕鬆上飯囉!!!

    輕鬆上飯囉!!!

小撇步

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