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傅家懶人廚房
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冬菇炒青椒

冬菇炒青椒

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 把冬菇洗淨後切片用醃料(生抽,麻油,雞粉,鹽,糖)醃15分鐘,青椒洗淨後切成短條,去皮拍開備用。

  • 把平底鍋煮熱後放入油,然後放入煮香,加入冬菇煮軟。

  • 最後放入青椒同炒約3分鐘。完成。

小撇步

青椒很易熟,不能久煮,久煮變軟則失去爽脆感。

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傅家懶人廚房 29 食譜 78 粉絲

傅家懶人廚房,來自香港,唔係太識煮野食,又無記性,起度寫低少少步驟,希望幫到自己同懶惰的你啦!🙈

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