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新手人妻必備-蔥爆松阪豬(零失敗料理)

新手人妻必備-蔥爆松阪豬(零失敗料理)

描述

松阪豬的彈牙口感配上青蔥與蠔油的點綴,讓整道料理香氣十足,是新手人妻必備款喔!

173 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 松阪豬切片直接下鍋,大火炒3-5分鐘,炒出香氣

    松阪豬切片直接下鍋,大火炒3-5分鐘,炒出香氣

  • 接著同鍋一樣大火,下蔥、蒜末、辣椒、蠔油、米酒續炒1-2鐘

    接著同鍋一樣大火,下末、辣椒、蠔油、米酒續炒1-2鐘

  • 最後起鍋淋上香油即可

    最後起鍋淋上香油即可

小撇步

在第一步驟炒松板豬時,可加蓋悶煮,會更快熟喔!
歡迎參觀我的部落格:
http://dandjslife.pixnet.net/blog

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D&J 95 食譜 797 粉絲

J所有的料理都是用一個電磁爐和十人份的大同電鍋完成的喔!

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