台式麵攤風味─黑白切 ching 如果說台灣的飲食文化,麵攤的黑白切應該是大家童年最想吃到飽的美食,雖然食材都不是頂級的菜色,但在物資缺乏的年代裡,麵攤上的黑白切來... 食材:金蘭無添加有機醬油、豆干、雞蛋、海帶、八角、紅辣椒 3 讚 30 分
簡單做「奶油鮮蝦義大利麵」濃郁蝦味~ Popo小日子 簡單做「奶油鮮蝦義大利麵」 每一口都是濃郁蝦味~~好美味呀!! Popo小日子FB:https://www.facebook.c... 食材:蝦子、奶油及水、奶油義大麵醬、煮熟義大利麵 18 讚 15 分
南瓜麵線 (南瓜簡單吃懶人包) Amy's Kitchen 絲瓜麵線很常見,近年盛產物美價廉的貝貝南瓜皮薄肉Q,南瓜麵線也很好吃。 食材:貝貝南瓜、鮮菇、蒜瓣、蔥白、手工麵麵、白胡椒粉、油 5 讚 10 分
韓式蝦仁烏冬煎餅 Lili cat 莉莉餵食貓 如果細食,有其他餸的話,兩人一齊食都飽。 最主要係要煎得脆口,外脆內軟最完美。 這道韓式蝦仁烏冬煎餅豐富的蛋白質和碳水化合物讓人... 食材:蛋、水、蝦仁、麵粉、鹽、雞粉、烏冬 6 讚 30 分
麵麵蛋捲 楊又霏 趁市場3包四季豆100元,努力讓四季豆蔬菜出現在三餐中。早餐就將四季豆川燙後,利用起司的黏稠度,讓四季豆能跟統一麵肉燥風味泡麵麵條... 食材:四季豆、蛋餅皮、雞蛋、統一麵肉燥風味泡麵、起司片 4 讚 30 分
✨日式 白醬鮮蝦菇菇烏龍麵✨ 李沂 利用了日式居酒屋的炒烏龍麵想法,從而下去改變為濃厚奶香的白醬鮮蝦菇菇烏龍麵₊˚⊹ᡣ𐭩 口感豐富,濃郁奶香,包含高蛋白的鮮蝦和營養豐... 食材:烏龍麵、超市白醬調理包、奶油、蒜末、鴻禧菇、蝦仁、義大利香料 5 讚 30 分
🍅番茄肉醬筆管麵 Peggy Lee 休假日小廚娘 簡易版偷吃步 加入番茄罐頭料理 好吃的番茄肉醬義大利麵輕鬆上桌! #快手料理 #2024第一篇食譜 食材:牛番茄、ORO番茄罐頭(全聯購入)、聖雷蒙義大利尖管麵500g、蒜瓣、水、粗黑胡椒粒、洋蔥、鹽、粗豬絞肉350g(全聯購入)、雞粉、奶油 14 讚 45 分
味噌奶油義大利麵 ijustcookit 味噌加上鮮奶油煮出來的醬汁超級香醇濃郁,搭配義大利麵簡直讓人停不下來,各位快來嘗試看看😆 食材:雞胸肉切小丁、義大利麵、蒜頭切末、洋蔥、味噌、鴻喜菇、煮麵水、鹽巴(煮麵用)、鮮奶油、起司粉 2 一起做 60 讚 45 分
日式醬油冷麵/5分鐘/零廚藝 Helen(海倫小姐) 加了鰹魚和昆布的日式醬油,口感就是和台式醬油不同。濃縮4倍的醬油只需兑水放入過冰水的烏龍麵,簡單清爽的一餐就完成。很適合夏天的料理。 食材:冷凍讚歧烏龍麵、日式醬油、蔥花 10 讚 5 分
Pizza Hut 海鮮寬條麵 Mrs P's Kitchen 大家喜歡Pizza Hut 的海鮮寬條麵嗎? 香濃的白汁,加上海鮮,再有金黃酥脆的溶化起司,實在令人難以抗拒。但可惜價錢貴,份量... 食材:寬條麵、海鮮、奶油、中筋麵粉、牛奶、Parmesan 起司碎、Mozzarella 起司碎、甜紅椒粉 12 讚 30 分
蕃茄肉丸義大利麵 麵包碎碎念 肉丸配上經典蕃茄紅醬,味道濃郁,酸酸甜甜很開胃。利用市售的蕃茄蓉罐頭,30分鐘快速上菜🍝肉丸中加入燕麥片,以代替常用的麵包糠,不但... 食材:豬絞肉、洋蔥、燕麥片、香蒜粉、鹽、義大利綜合香料、蕃茄蓉罐頭、蒜蓉、義大利麵 20 讚 30 分
台式炒麵|讓香氣堆疊是好吃的關鍵 鍋寶好食光 【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 炒麵要好吃,「香氣」是最重要的關鍵, 經典的台式道地調味, 以及層層堆疊的食材香氣, 再加上讓蔬菜... 食材:豬五花肉絲、洋蔥(絲)、醬油、青蔥(段)、蠔油、紅蘿蔔(絲)、干貝粉、木耳(絲)、砂糖、油蔥酥、水、油麵、胡椒粉、高麗菜、烏醋、韭菜、紅蔥酥油 1 一起做 34 讚 20 分
海鮮墨魚義大利麵 東京鳥窩廚房 墨魚麵飽和的黑漆漆、烏嘛嘛很特別,只要不加墨魚醬,就不怕吃得滿嘴黑墨。調味我以大蒜、乾辣椒、酸豆等等易備的材料,放入橄欖油炒香,最... 食材:墨魚義大利麵、小卷圈、白酒、蝦仁、鹽、蒜仁、胡椒粉、乾辣椒、酸豆、九層塔、橄欖油、水 2 一起做 14 讚