🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
紅酒喝不完沒關係還可以料理~ 紅酒酸甜味,配上酥軟的馬鈴薯和軟嫩入口即化的牛肉~滿滿的美味~
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、牛腱、番茄、紅酒、糖、蒜頭、滴雞精或高湯、奶油、沙拉油、水
說到日本便當就一定會想起一道重要配菜 - 玉子燒,日本人在1542年時透過與葡萄牙人的交流第一次接觸雞蛋食品並在1603–1867...
食材:蛋、水、白だし、砂糖、味醂、油
洋蔥丁、蔥花+1匙辣椒粉 一起炒出辣油、半匙鹽、1/3匙糖、1匙蠔油、0.5匙醬油、400ml高湯, 水滾下櫛瓜丁、生辣椒、蒜末...
食材:洋蔥、櫛瓜(厚1cm)、韓式辣椒粉(粗)、蔥花、鹽巴、雞蛋豆腐、蠔油、蒜末、醬油、蛤蜊(白蝦)、高湯、生辣椒、植物油、芝麻油
食材:牛絞肉、娃娃菜、蛋、米、水、高湯、醬油、香菇素蠔油、米酒
不能去餐廳吃就自己煮來吃。
食材:南瓜、牛奶、高湯、蝦子
義式燉飯重點就是先讓大米吸白葡萄酒. 沒有用乳製品也感覺像義大利菜. 無負擔滋味無窮,適合當作早餐宵夜啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材:免洗大米、椰漿粉、紅蔥頭末、白葡萄酒、昆布柴魚高湯、水、鹽、胡椒粉、青蔥段
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、小魚乾、蒜頭、水
加點巴薩米克醋去海澀味,與酸菜不同酸,味道多層次. 冷熱些可適合當作常菜便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook....
食材:酸菜、紫菜乾、蒜碎、辣椒、酒、味霖、巴薩米克醋、昆布柴魚高湯
可以一鍋到底,淺型的不沾平底鍋直接煎肉塊表面鎖汁,搭配醬汁直接進去烤箱慢烤2.5小時,豬肉軟嫩多汁,夾土司、塞口袋餅或包飯糰都超適合啦~
食材:梅花豬肉塊、水或雞高湯、紅椒粉、烤肉醬或蜂蜜、蒜粉、黑糖、黑胡椒粉、鹽
今天分享超級簡單的素食大醬湯作法,冷天喝上一碗好暖活! 🍲相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오징어된장국」、「韓式豆芽...
食材:包心白菜、菇類、青辣椒、蔥、蒜頭、韓式大醬、鹽、香菇粉、素食高湯/洗米水
🐟留在平底鍋上的魚油可是精華啊🐟 去吃日式料理總愛點烤鯖魚,但在家料理時總覺得用烤的麻煩(另一方面也是擔心我早上烤麵包有魚味會很悲...
食材:鯖魚切片、鹽、黑胡椒、大蒜、雞高湯塊、碗豆嬰、奶油、鷹嘴豆罐頭、檸檬汁、檸檬皮
食譜來自 陳月卿的著作 "他的癌細胞消失了" 口感綿密順口 自己可斟酌比例份量 不易失誤 食譜中的腰果(家中剛好沒了) 我換成了桃...
食材:南瓜( 蒸熟 )、洋蔥丁、糙米飯(剩飯)、核桃、鹽、橄欖油、開水或高湯、黑楜椒粉
白醬姑姑培根奶香燉飯,低卡路里、高鈣高蛋白,健康美味必學!
食材:奶油高湯(或奶油風味濃湯)、培根、起司粉、鴻喜菇、黑胡椒、洋蔥、蒜頭、飛燕加糖全脂煉乳、玉米粒、小番茄
食材:牛肋條、月桂葉、鹽、紅蘿蔔、胡椒、西洋芹、冰糖、蕃茄、洋蔥、高湯、紅酒
Q脆的蝦仁,肉厚有彈性的香菇,鮮甜的甜豆,交織出美味的三部曲
食材:甜豆、蝦仁、鹽、香菇、蛋白液、高湯、蒜末、玉米粉、魚露、太白粉水、薑末、米酒、青蔥段、香油
西班牙海鮮燉飯(Paella),可以說是西班牙美食的代表菜色之一,帶有豐富配料、色彩繽紛的特色,除了加入各種海鮮,也可以容納其他所...
食材:透抽、鮑魚、鮮蝦、魚下巴、黃檸檬、白洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、碗豆仁、小番茄、薩拉米腸、義大利米型意麵、藏紅花、白葡萄酒、雞高湯、初榨橄欖油、奶油、蒜末、薑黃粉
這麼小巧可愛的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味,有薄而Q彈的麵皮,包裹著滿滿的鮮香豬肉內餡,裡面飽含濃郁湯汁。只要簡單放入電鍋中蒸12...
食材:高筋麵粉、水、深色、淺色醬油共、鹽、烏醋、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、細砂糖、水1、珍珠洋蔥、橄欖油、薑蓉、蝦仁、速發酵母、玉米粉、披薩起司絲、水2
最近都想吃辣辣的…來做道麻辣燙… 影音食譜:
食材:火鍋配料、蒜末、薑末、乾辣椒、月桂葉、花椒、麻辣鍋醬、醬油、米酒、砂糖、水或高湯