香菇乾

古早味香菇油飯

農曆新年快要到了，大概是思鄉的關係就想吃一些傳統的味道。油飯做起來方便又簡單，過年年夜飯或是去朋友家聚餐都可以出這道有著濃濃台味的...

食材：長糯米、乾香菇、醬油、梅花肉、米酒、紅蔥頭、麻油、蝦米、太白粉、油、糖、白胡椒粉、油蔥酥

白菜滷🥬清爽風味&方便完成

少油少鹽版本的白菜滷，這次用基本的幾個食材搭配一顆大白菜，還可以隨喜好放入新鮮的手作丸類，上桌後馬上成為配飯的殺手😃

食材：大白菜、紅蔥頭、乾香菇、豬肉絲、乾蝦米、金針菇、花枝丸或任何丸類、烏醋、香油、白胡椒粉、鹽巴

炒烏龍麵

防疫在家簡單煮，冰箱有什麼就煮什麼👍

食材：石二鍋冷凍烏龍麵、豬肉、高麗菜、乾香菇、紅蘿蔔、醬油、烏醋、鹽、胡椒、泡香菇的水

僞肉粽

昨天整天放第二週防疫假2天的第一天，忙準備星期日營業食材，看每天電視直播疫情報導，雙北還是很嚴重，死亡率也沒降下來。看想家的家妹最...

食材：白飯、乾香菇、取滷汁、蒜丁、蝦皮、黑胡椒、沙拉油

炒粄條

食材：粄條、全聯五花肉、醬油、乾香菇、蠔油、蝦米、米酒、紅蔥頭、胡椒粉、雞蛋、鹽巴、木耳、香油、韭菜、紅蘿蔔、蒜頭

香菇瓜仔雞湯

超簡單電鍋料理～FreeStyle簡單易上手！

食材：雞肉、乾香菇、鹽、薑片、味精、愛之味醬瓜、白胡椒粉

冬至鹹湯圓│全家團聚溫暖上桌

一年一度的冬至團聚時刻 就是要來碗熱呼呼的鹹湯圓 用虱目魚精華搭配冬天限定茼蒿 好溫暖、好方便(●’ω`●） ●什麼是虱目魚精?...

食材：虱目魚精、水、乾香菇、鹹湯圓、五花肉、茼蒿、青蒜、冬蝦米、爆香料、油蔥酥、芹菜、鹽、白胡椒粉

鮮筍香菇雞湯

乾香菇是用來熬湯的，但喜歡新鮮香菇的話，也可以加一點進去。竹筍買回家要立刻煮，否則鮮味會很快流失喔。 新手注意：竹筍請老闆削好，...

食材：綠竹筍、雞翅、乾香菇、老薑、冷開水、米酒、鹽

成功率超高!煎出完美的櫛瓜冰花煎餃

餃子與餃子間有著像雪花一樣的放射狀線條，這就是最流行的冰花煎餃 小黑師傅要告訴你黃金比例調配出來神級粉漿，讓你在家就可以吃得到美味...

食材：櫛瓜、香菇、蒜頭、豆干、紅蘿蔔、水餃皮、鹽、胡椒粉、香油、低筋麵粉

咖哩香菇油飯（S&B金牌咖哩塊-甜味）

隨著冬天的到來，我們想吃讓我們身體暖暖的食物。或者，如果你像我一樣下班後沒有很多時間，試著用個簡單易做的食譜吧! 建議您可以加入適...

食材：糯米、肉、S&B金牌咖哩塊(甜味）、乾香菇、榖盛壽喜燒醬、紅蔥頭、番茄醬

椰奶鹹蛋糕

鹹鹹香甜，讓蛋糕更耐吃😋 加入椰奶，香氣更提升！

食材：芥花油、低筋麵粉、蛋白、椰奶、砂糖、紅蔥頭、牛奶、乾香菇、蛋黃、絞肉、醬油、黑胡椒粉、鹽

白菜滷

人氣系下飯料理～FreeStyle簡單易上手！

食材：白菜、乾香菇、醬油、乾蝦仁(金鈎蝦)、烏醋、薑片、胡椒粉、豬肉片(絲)、鹽、魚皮、味精、香菜 (選配)

私房香菇滷肉

因為想要幫朋友包出阿嬤口味的客家肉粽、然後又想要偷懶順便把自己要吃的滷肉滷好、所以就買了不同部位的豬肉全部滷一大鍋、這實在是一個超...

食材：乾香菇[事先用冷水泡開]、梅花豬肉、米酒、豬小排骨、芝麻香油、滷包、豬後腿肉、醬油、二砂糖、葡萄籽油、熱開水 [蓋過食材9分滿]、十三香滷味醬、黑胡椒粒、洋蔥: 切丁、蒜泥、陳年醬油膏、蔥: 切長段、薑: 切片、乾辣椒

秋意濃

1.把豬油換成葵花油更健康 2.使用膳食纖維的當地當季的食材來做烹飪 3使用有機蔬果堅持.製作過程採少油、少鹽、少糖，並且多使用健...

食材：小黃瓜、小番茄、春捲皮、芹菜、紅蘿蔔、黑木耳、玉米粒、豆干、苜蓿芽、蓮藕、紫米黑米白米紅糯米、板豆腐、高麗菜、彩椒、秋葵、筊白筍、馬鈴薯、起司絲 海苔粉 花生粉、綠竹筍、香菇、娃娃菜、美生菜、豆薯 松子 白芝麻

Zonaの剝皮辣椒雞湯

食材：翅小腿、剝皮辣椒、鹽巴、脆瓜罐頭、乾香菇、老薑、水

醬燒香菇豆皮🔜十分鐘內上菜

這道菜可是蜜兒媽的家傳菜，每次一上桌立馬掃光，孩子們都超愛吃，豆皮香菇醬油完全擁有彼此的味道這樣😂，豆皮吸飽了香菇及醬油的香味，好...

食材：大朵乾香菇、炸豆皮、蠔油、醬油

燒鰻燉娃娃菜

燒鰻罐頭變身下飯料理

食材：燒鰻罐頭、娃娃菜、蒜頭、紅蘿蔔、乾香菇、醬油、白胡椒粉、鹽巴