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氣炸系列：椒鹽雞粒
Lating_潛水教練氣炸鍋為我們帶來方便，暴適合懶人料理。
食材：雞柳、鹽、生粉、黑椒、香草碎、糖、油
香草糖
1,316 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「香草糖」的零失敗食譜
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柚香巧克力瑪芬
Kate Hua柚子醬的滋味讓巧克力瑪芬的味道瞬間變得高雅而不甜膩。
食材：低筋麵粉、糖、法芙娜無糖可可粉、泡打粉、牛奶、蛋、植物油、香草精或君度橙酒、韓式柚子醬、耐烘焙巧克力豆
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迷你輕乳酪蛋糕
雙胞胎留學去!好吃的輕乳酪蛋糕要利用低溫長時間烘烤。做成小尺寸的蛋糕，可以縮短烤的時間，只要30分鐘就能出爐。小小的輕乳酪蛋糕長得很像厚燒鬆餅，...
食材：牛奶、起司片、蛋白、糖、白醋、蜂蜜、香草精、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉(過篩)、蛋黃
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草莓🍓鮮奶油蛋糕
熱血煮婦Amy的實驗廚房終於等到ㄧ年ㄧ度的草莓季；鮮紅欲滴的草莓、那迷人的酸甜滋味，冷冷的冬天就需要來點草莓，暖心ㄧ下！煮婦一看到草莓，少女心就被召喚出來...
食材：22.5X22.5 cm方烤模、蛋黃糊、牛奶、植物油、蛋黃、香草精、低筋麵粉、蛋白霜、蛋白、砂糖、檸檬汁、裝飾、動物鮮奶油、細砂糖、糖粉
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零失敗！氣炸鍋之巴斯克乳酪蛋糕🤩+影片
Mary Maker愛家瑪莉濃濃的乳酪奶香，滑嫩綿密的口感真是會上癮，搭上一杯咖啡真是人間美味！2019紐約時報年度評比！ 作法其實很簡單，只有幾個步驟，好好...
食材：奶油乳酪、鮮奶油、糖、低筋麵粉、香草精、室溫雞蛋、蛋黃
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水果千層蛋糕
Justina 賈斯汀娜而且這一次的豆奶卡士達醬裡面還加入了奶油乳酪、還有鮮奶油都個別打發再混合、當然切開這個漂亮的切面瞬間、看到快要滿出的卡士達內餡跟水...
食材：奶油乳酪起司抹醬、愛文芒果切薄片、低筋麵粉、黃金奇異果切薄片、上白糖、蛋黃、奇異果切薄片再切1/4、融化的鹽漬櫻花無鹽奶油、鮮奶油打發、鮮奶、噴式烘培用油、雞蛋、低糖豆乳、鮮奶油[裝飾] 可省略、香草莢粉、紅高粱酒-可省略
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美式藍莓馬芬 超鬆軟 超簡易 (附影片)
蝸煮超鬆軟 超簡易 新手入門, 美式材料和美式方法 和你說說什麼是 "美式方法"~~~ 成品: 3個 (大約200g) 難度: 入門...
食材：中筋麵粉、泡打粉、奶油/牛油、鹽、香草精華 (連籽)、黃糖、雞蛋、酸乳/優格、藍莓
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經典法國吐司
古典廚房很適合做早午餐，而且甜鹹皆宜
食材：蛋、牛奶、吐司、中筋麵粉、糖粉、肉桂粉、香草精、鹽
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史多倫Stollen🎅傳統德國聖誕蛋糕
Miss J的德國小廚房史多倫是在德國聖誕節時的季節限定蛋糕。它是由酵母麵團加上大量奶油、水果果乾及一些香料所製作出來的蛋糕。在經典的史多倫中，主要的果乾...
食材：中筋麵粉、溫牛奶(大約30度)、無鹽奶油、無鹽奶油(放到室溫軟化)、香草糖或白砂糖、乾酵母、糖粉、烘培用的杏仁粉、白砂糖、鹽、肉桂粉、丁香粉、小荳蔻粉(Cardamom)、葡萄乾(可換成蔓越梅乾)、糖漬橙皮丁、糖漬檸檬皮丁、蘭姆酒(Rum)
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草莓脆皮蛋糕捲
熱愛甜點的女孩沛沛本食譜使用20*25公分的烤盤 youtube:https://youtu.be/vFiyp674qVQ IG:pei_hua71...
食材：草莓、糖粉、蛋、糖(蛋黃)、鮮奶油、糖(蛋白)、糖、低筋麵粉、香草夾
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卡士達蘋果派
法國太太愛爾莎Elsa為了消耗蘋果 但又不想一直吃一樣口味 所以做了不同變化的卡士達蘋果派 因為卡士達本身比較甜 我挑了一個稍微酸一點的蘋果 煮的時候沒...
食材：現成塔皮、或可參考蘋果派塔皮、蘋果去皮去核、糖、牛奶、奶油、肉桂粉、麵粉、檸檬汁、蛋黃、香草精（沒有可省略）
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新未來肉炸丸子🧀奶素
觀音山素食料理簡單做未來肉又稱植物基肉，可提供優質蛋白質、豐富膳食纖維、抗發炎及氧化的植化素。未來肉是植物性來源，不必擔心攝取到近期熱議的瘦肉精或其他...
食材：未來肉、麵包粉、大白菜、牛奶、西洋芹、酥炸粉、地瓜粉、義式香草、黑胡椒粒、鹽、香椿醬、糖、水、油
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Tararice(2020，R201)
ccshcook我們的料理稱為 Tararice ， 是將 Tiramisu 的第一個音節改為諧音[塔]的音， 再將後面的米蘇改為米的英文。 市...
食材：米粉、糖粉、蛋、馬斯卡邦起司、espresso、蛋白、可可粉、蛋黃、香草精、糖、奶油
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【什錦餅乾】
🌿 跳Tone的廚房餅乾是一道簡單又容易做的點心，各種口味自由配搭，做出來的味道老少咸宜，鹹甜口味皆適合，伯爵茶帶出淡淡的茶香味，酸酸的檸檬汁襯托出濃...
食材：伯爵茶、檸檬皮、煉乳、檸檬汁、香草精、全蛋液、苦甜巧克力、糖粉、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶油
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免烤箱花香布蕾塔
凱蒂廚房居家防疫做點不費周章的甜點,增添生活小確幸.烤布蕾只要牛奶蛋糊的比例正確,一定會成功.但天氣太熱,懶得開烤箱,於是結合吉利丁粉及卡...
食材：黃金梅或椰棗或任何多肉的果乾、大杏仁粉(做馬卡龍的杏仁粉)、35%濃度的鮮奶油、無糖椰絲、水、有機冷壓椰子油、蛋黃、甜菊糖液(莓果口味)、吉利丁粉、果乾 (額外份量)、可食玫瑰或橙花水、香草精、甜味劑或糖粉、奶油
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無澱粉低醣美式鬆餅
Iris綻放的廚房鬆餅是快速的西式早餐，也可以當作下午茶，低醣的杏仁粉鬆餅口感更為酥鬆，不易引起血糖的震盪，讓人更放心地大口吃鬆餅呢！更詳細的食譜說...
食材：杏仁粉、雞蛋、奶油乳酪、香草精、赤藻糖醇、奶油、蜂蜜或楓糖漿
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【影片】夏日水果塔
Mrs P's Kitchen這個非常適合夏日的水果塔 Fruit tart，香脆的撻皮，加入卡士達醬，上面加上色彩繽紛的水果，超美味！ 自己做撻皮非常簡單，...
食材：蛋液、水果、雞蛋(全蛋）、杏桃果醬、蛋黃、中筋麵粉、糖、太白粉、奶油、牛奶、水、香草精(可省略）
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巴斯克乳酪蛋糕
Tin源自於西班牙的巴斯克焦香乳酪蛋糕 綿密的口感鬆軟、濕潤又不甜膩 特色是「焦」「塌」「裂」～ 我不喜歡原版的黑嚕嚕外貌 喜歡這樣剛...
食材：奶油乳酪（回溫）、糖、雞蛋（常溫）、鮮奶油、低筋麵粉(過篩)、香草精
