飯

蝦頭鹹蛋粥🦐

這幾天一直被這道鹹蛋蝦仁粥迷住，融合了蝦頭的濃郁鮮甜與鹹蛋的鹹香味道，適合喜愛咸口的人食用。同時，蝦仁含豐富蛋白質及礦物質，是營養...

食材：蝦子、薑片、高麗菜、隔夜飯、鹹蛋、鹽巴、雞粉、香油

韓國魷魚蔬菜煎飯餅

韓國魷魚蔬菜煎餅味道有點像台式雞捲，搭配酸辣沾醬，如同台式雞捲沾海山醬一樣對味。 這次的創意料理發想，是把魷魚蔬菜煎餅切成丁狀加上...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、糙米飯、韓式辣椒醬、雞蛋、蒜頭、鹽巴、砂糖、綠蔥花、醬油、白醋、冷開水、香油、熟芝麻

蠔香櫻花蝦炒飯

食材：櫻花蝦、豆芽菜、雞蛋、香菇、青蔥、蠔油醬油膏、黑胡椒、五穀飯、米酒、大蒜、洋蔥丁

韓式包飯醬쌈장

韓式燒烤、白切肉必備的包飯醬，自己家裡也能做！除了包飯外，它也是餐廳大醬湯的靈魂醬料，甚至拿來當作沙拉醬也很合適。 🍚相關食譜：...

食材：蒜頭、蔥、洋蔥、芝麻油、熟白芝麻、玉米糖漿、粗辣椒粉、大醬、苦椒醬

吻仔魚飯

營養高鈣的吻仔魚 加入飯裡之後 小孩喜歡 媽媽開心 因為真的太簡單

食材：米、吻仔魚

燒肉壽司日式便當（奶蛋素）

就想帶個日式便當 素燒肉、壽司飯、蛋卷、醃漬小黃瓜等，提供豐富口感。不含肉類、奶製品、蛋素選擇，適合素食者享用，味道鮮美，燒肉與壽...

食材：雞蛋卷、彩色番茄、越光米（飯）、毛豆莢、素肉片（切條）、櫛瓜或小黃瓜條、有明海產特級海苔、紅甜椒黃甜椒（切條）、壽司醋（拌飯用）、乳酪絲、山葵美乃滋（口味皆可）、紫蘇醃梅香鬆、味噌調味醬（燒肉醬）、香菇調味露（燒肉醬）、三杯料理醋（燒肉醬）

蒜煸菇菇拌飯

食材：熱白飯、蒜頭（切片）、鮮香菇（切調）、鴻禧菇、金針菇（切3段）、醬油、黒、白胡椒

漬茄子糙米飯迷你便當

漬是日式料理常用的一種烹調方式，是將肉類、魚類或蔬菜浸漬在醬汁裡入味後食用，從保存食物而延伸來的。 茄子先用烤箱烤熟、烤軟，再浸...

食材：糙米、水、蔥、象印迷你壓力 IH 電子鍋、蒜頭、圓茄、薑、鹽巴、鰹魚高湯、橄欖油、醬油、清酒、砂糖、豆瓣醬、香油、醋、熟白芝麻

省時豐富~芥藍牛肉飯

這是參考肥大叔影片做成的料理，原版影片歡迎點擊下面網址 https://www.youtube.com/watch?v=WBlGE...

食材：芥藍菜、牛肉、蒜頭、白飯

宮保麵腸 / 下飯家常菜

「麵腸」口感Q彈本身無味是百搭的食材，用麵腸當宮保料理主角，絕對是會驚艷的美味。

食材：麵腸、原味綜合堅果、醬油、蒜瓣、水、老薑片、黑胡椒粒、青蔥、白胡椒粉、乾辣椒、油

電子鍋懶人番茄鮪魚飯

2歲屁孩的晚餐，職業媽咪懶惰想做東西來吃 月底冰箱也空，簡單弄，結果屁孩不吃，媽媽自己吃

食材：牛番茄、米、鮪魚罐頭、黑胡椒粉、鹽巴、茶花油、昆布

照燒豬肉蓋飯+溫泉蛋

讓大人小孩都愛的日式蓋飯來到，今天介紹給大家鹹中帶甜的照燒豬肉蓋飯 最後在上面打上一個溫泉蛋，並灑上些許七味粉 將蛋黃戳破攪拌一下...

食材：豬五花、洋蔥、雪白菇、青蔥、薑絲、蛋、七味粉

海鮮燉飯

食材：白蝦、魷魚圈、蛤蜊、彩椒(黃)、彩椒(紅)、洋蔥、牛番茄、奶油、米飯、綠咖哩塊

羅宋牛焗烤燉飯

使用得意的一天 有料熬鮮湯調理包做成焗烤飯，只要簡單準備白米和配料，就能吃上香噴噴的焗烤飯！

食材：得意的一天-香草羅宋牛腱燉湯、白米、牛番茄、洋蔥、起司絲、花椰菜

咖哩麻婆豆腐（無肉）很下飯

很下飯的一道家常豆腐料理，利用脆口的杏鮑菇來替代絞肉，一同與豆腐煨煮，醬汁部份做成麻婆咖哩口味，濃郁咖哩豆瓣香帶點辣很下飯，滑嫩豆...

食材：豆腐、杏鮑菇、蒜頭、蔥、S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）、辣豆瓣醬、水

植物肉韓式拌飯

米飯加入一植肉漢堡排、泡菜，再隨意加入喜歡的蔬菜， 用勺子豪邁地拌開再大口吃下，過癮的辣與一植肉的鮮， 搭配起來更是開胃絕配！絕對...

食材：一植肉漢堡排、韓式泡菜、白飯、胡蘿蔔、鮮香菇、豆芽菜、韓式辣醬、醬油、香油

酸甜辣好下飯！炒酸筍片

酸酸甜甜鹹鹹帶點辣，好吃好下飯😋😋😋嫩嫩的筍片口感非常好唷！ 食譜請留意「小撇步」小叮嚀哦～

食材：酸筍（我買30元）、朝天椒、蒜頭、薑、二砂、白醋、醬油