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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天來了,是享受玫瑰的最佳時節! 用自製的鬆餅粉,再加上酸甜的玫瑰果醬與滑順的優格,百慕達電烤盤讓你輕鬆在家打造出一份充滿花香的鬆...
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、牛奶、雞蛋、玫瑰果醬、優格
食材:雞蛋、辣豆瓣醬、味付鹽、醬油
想吃海鮮煎餅,手邊沒有煎餅粉,又不會調粉漿怎麼辦?利用白飯與雞蛋就可以做出金黃酥脆香氣十足海鮮煎餅唷!而且只用「烹大師」鰹魚風味與...
食材:白飯、雞蛋、「烹大師」鰹魚風味、透抽、胡椒鹽、蝦仁、洋蔥絲、蔥段、胡蘿蔔絲
也可換其他餡料 奶酥和芋頭等。 喜歡餡料多可以多包一些 蜜紅豆買市售或自己煮都可 豆沙或紅豆粒都可
食材:湯種、高筋麵粉、蜜紅豆餡、奶粉、速發乾酵母、冰水、鹽、白糖、奶油、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉
這是跟小孩子一起創作的烏龜菠蘿麵包,口感鬆軟甜美,抹茶菠蘿皮搭配巧克力餡,風味獨特。這款麵包使用水手牌特級強力粉(高筋)等食材製作...
食材:水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、酵母粉、抹茶粉、水、橄欖油、奶油、鹽、雞蛋、砂糖
我使用加州葡萄乾來製作葡萄乾炒高麗菜飯,這道菜色香甜可口,高麗菜脆嫩,加上葡萄乾的甜味,讓人食指大動,同時豐富的維生素和纖維質也讓...
食材:高麗菜、隔夜飯、加州葡萄乾、胡蘿蔔、薑片、沙拉油、雞蛋、醬油、米酒、木耳、豬肉絲、蒜頭、胡椒粉
食材:OMNI新鮪魚、雞蛋、鹽
為什麼每次的白煮蛋,殼都很難剝?常常把蛋殼剝下來後,整顆蛋宛如月球表面,坑坑疤疤的,既不好看又感覺浪費了許多。如何輕鬆煮出光滑咕溜...
食材:雞蛋
在老婆的指導下,今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來炒紫米飯帶便當,利用豬肉的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、紫米飯、豬肉片、小黃瓜、雞蛋、沙拉油、胡蘿蔔、杏鮑菇
食材:肉絲、紅蘿蔔絲、醬油、筍絲、胡椒、豆腐、烏醋、鴨血、水、木耳、柴魚粉、雞蛋、白醋、太白粉、香油
醬燒豆腐肉捲粉絲煲,做法簡單又美味,將豆腐裹上肉片煎,不擔心豆腐煎破碎,一同以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」做為主要調味基底來醬燒...
食材:「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、牛(豬)肉片、雞蛋豆腐、冬粉、洋蔥絲、米酒、糖、水、蔥蒜或蔥花
太喜歡吃蛋餅了 使用自製手工蛋餅皮,不含蛋奶等動物性成分,適合素食主義者食用。蛋餅皮口感香脆,搭配口感豐富的餡料,是營養豐富且美味...
食材:中筋麵粉、水、海鹽、雞蛋、紫蘇醃梅香鬆、玄米油
自家栽種的紫蘇, 搭配豆乾、雞蛋, 料理出高鈣的營養美食, 當點心、正餐都適宜。
食材:紫蘇葉、豆乾、黑芝麻鹽、雞蛋、米酒、醬油
菠蘿麵包是一種口感鬆軟、有著香甜菠蘿和肉鬆風味的烘焙食品,其主要成分包括奶油、雞蛋、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、酵母粉等,也可添加紅豆泥...
食材:奶油、雞蛋、水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、酵母粉、紅豆泥、砂糖、橄欖油、花生醬、鹽巴、水、肉鬆
加入山藥的雞蛋嫩到爆炸 半條培根包裹蛋皮在外面 整條培根包裹 培根會在外部 其實裡面外面順序都是可以調整的 只是我今天的主角是山藥...
食材:雞蛋、山藥、培根、白飯、芝麻油、鹽、起司片、海苔
甜度剛剛好,表皮超香超好吃。 鮮奶油也好香好好吃🤤
食材:牛奶、雞蛋、蛋清、糖、堅果碎、鮮奶油、酵母粉、中筋麵粉、低筋麵粉、鹽巴、黃油
從華盛頓加拉蘋果做成的烤盅中,用湯匙挖出的混合著起司絲、華盛頓加拉蘋果的果肉、蟹肉絲的焗烤蛋,放入口中,飄散出華盛頓加拉蘋果烤盅經...
食材:華盛頓加拉蘋果、雙色起司、雞蛋、蟹肉棒、粗黑胡椒粒、海鹽
食材:嫩豆腐、花椰菜、雞蛋、紅蘿蔔、海鮮高湯、水、鹽巴、胡椒粉、香油、薑末、蒜末、玉米粉