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醬燒扣肉【38度金門高粱酒】
小喬君Joyc醬燒扣肉是我家常的媽媽菜,家中習慣用米酒來料理,我今天換38度金門高粱酒,醬味更加濃郁且肉質清爽,連本來去膩的金桔醬都覺得多餘了!...
食材：五花豬肉、盧筍、蔥、薑/蒜、38度金門高粱酒、醬油、香菇素蠔油、味淋、白胡椒/肉桂粉、金桔醬
醬燒
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醬燒」的零失敗食譜
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日式照燒醬
歆媽咪日式道地照燒醬汁，配上各種肉類食品，好吃得沒話說！
食材：清酒(獺祭)、味霖、龜甲萬濃口醬油、糖、蒜頭/紅蔥頭、洋蔥、蘋果、高麗菜心
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透抽泡菜飯捲
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫家庭主婦對於隔夜剩飯其實是最傷腦筋的。 通常都是以炒飯或煮粥處理居多~ 加些泡菜與食蔬和海鮮也可以變化成豐富的菜色。 將拌炒後的泡...
食材：透抽、米飯、韓式泡菜、青豆、紅蘿蔔、薑絲、壽喜燒醬、米酒
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醬燒草菇佐芥菜心【福壽純芝麻油玩料理】
金箔的健康煮每次只要看見草菇我都一定會買，只是每次都入湯用炒的是第一次，芥菜心是這個時候盛產，又嫩又脆微微的苦甘搭配醬料吃起來更美味!! 芥菜...
食材：草菇、肉片、芥菜心、薑片、洋蔥、福壽純芝麻油、素蠔油膏、沙茶醬、烏醋
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照燒雞腿（李錦記）廚房的旋律
Koko Hou簡單快速，美味又上得了檯面的一道菜。
食材：雞腿肉切塊、李錦記照燒雞腿醬、白芝麻
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醬燒清蒸丁香魚【澎湖野生水產】
豆豆「食品安全，人人有責」：如台灣市面上都是進口丁香魚，未經漁船煮、顏色淡、腥味重，以漂白水或二氧化硫等處理，對呼吸道造成刺激，引起肺...
食材：澎湖野生丁香魚、青蔥，辣椒、薑絲，醬油，水
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瑪莉廚房：醬燒虱目魚皮
瑪莉的料理世界我們家兩個孩子有個特別的喜好 無論吃的是豬肉、雞肉，甚至是魚肉也好 兄弟倆都特別喜愛爭著要吃皮 這次恰巧婆婆買了一些虱目魚皮給我 ...
食材：虱目魚皮、蔥、薑、蒜、米酒、烏醋、醬油、蕃茄醬、細砂糖、水、沙拉油
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QQ醬燒杏鮑菇 #大同無水鍋
捲捲|私廚外面做的口味有時候太鹹太硬，自己試試看超級簡單，每個杏鮑菇QQ彈彈，超級下飯
食材：杏鮑菇、辣椒、蒜頭、蔥、壽喜燒醬油
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蕃茄秋葵醬燒雞肉（電鍋料理）
Lisa Tsai現在是吃秋葵的好時機～美麗的綠色搭上蕃茄的紅色，視覺效果上為這料理增添了不少分數，炎炎夏日裡，就用電鍋料理輕鬆的解決一餐吧！
食材：秋葵、牛蕃茄（大）、雞胸肉、薑、蔥花、薄鹽醬油、香油、黑胡椒
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醬燒杏菇燉馬鈴薯
馝淬思家常好下飯的一道燉菜
食材：杏鮑菇頭、馬鈴薯切塊、醬油或蠔油、胡椒、糖、水、胡蘿蔔切塊、玉米筍對切、毛豆、嫩薑
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日式醬燒虱目魚肚
Nancy柴油醬油燒出甜甜口感的魚肚，就愛這一味～
食材：魚肚、蔥、柴油醬油、糖、米酒
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醬燒五花肉（少油版）
林志勳炒過的五花肉，再放入電鍋裡悶煮，出來的肉的口感，實在是無比滑嫩，這樣煮就對了！ 豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬...
食材：五花肉、薑、素蠔油、蔥、醬油、糖、米酒、豆瓣醬
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高麗菜排骨燉飯(水波爐料理)
呂馨馨樂樂廚房高麗菜的甜味配上隔夜飯做出美味的燉飯 從冰箱取出事先烹調好的排骨退冰後和高麗菜飯合拌入水波爐蒸煮15分鐘美味的高麗菜排骨燉飯就出爐了！
食材：高麗菜、烹調過的排骨、醬燒醬、太白粉
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高粱醬燒雞腿【58度金門高粱酒】
肉桂打噴嚏甜甜鹹鹹的醬燒雞腿相當下飯，用高粱酒當基本醬料燒出的雞腿，肉質軟嫩透亮多汁，只要稍加擺盤裝飾，上桌就是道大方的宴客菜。 這次使用5...
食材：去骨雞腿肉、蒜頭、醬油、辣椒、糖、胡椒粉、58度金門高粱酒
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越南河粉根莖春捲
chun手作料理食堂異國料理是另外領域，不知正餐吃什麼？增添味蕾變化。 利用越南春捲皮包入全穀根莖類蔬菜：芋頭條，山藥條，南瓜條，小黃瓜條和河粉(米線...
食材：越南春捲皮、韓式燒海苔、山藥條、南瓜條、芋頭條、小黃瓜、越式河粉(米線)、泰式甜辣(雞)醬
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樹子醬筍燒雞
viola料理師夏天就是吃筍的季節，筍的種類很多，簡單紅燒就很好吃，這次配上一點樹子，風味更甘甜，很適合夏天喔～
食材：仿土雞腿、竹筍（烏殼綠竹筍）、樹子醬、辣椒、醬油、糖、米酒
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醬燒菇菇豬肉
芊媽。小禔大作食驗室步驟簡單又絕對不漏氣的下飯好料理
食材：豬五花肉片、鴻喜菇撥散、醬油、金針菇切小段、味琳、蒜片、米酒、水
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かにの唐揚雞（簡便版）
かに小玉の幸福食堂上班族媽媽煮晚餐一向都很趕，如果可以善用醬料包來料理，可以節省不少時間喔！
食材：雞胸或無骨雞腿肉、照燒醬方便包、白芝麻粒、酥漿粉、白開水、高山高麗菜、冰水
