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老少咸宜的～軟嫩蒸蛋
熱血煮婦Amy的實驗廚房煮婦家的小朋友都超愛我做的蒸蛋，蒸出軟嫩的蒸蛋是有黃金比例的喔！照著做，萬無一失，絕對成功😁
食材：雞蛋、溫開水、紅蘿蔔片、甘貝（或昆布醬油）、蘆筍、味醂
醬油雞蛋
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醬油雞蛋」的零失敗食譜
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減脂便當菜單設計 EP 2
All Day Cooking櫛瓜豬肉卷｜韓式泡菜燒豆腐｜玉米馬鈴薯球 減脂期須注重蛋白質的攝取量達到體重的1.5-2.0倍，設計菜單時會讓蛋白質的含量至少有2...
食材：櫛瓜、里肌豬肉片、杏鮑菇、水、切丁洋蔥、馬鈴薯、醬油、青花菜、玉米、醬油膏、玉米筍、紅蘿蔔丁、味霖、嫩豆腐、胡椒鹽（或義式香草鹽）、米酒、泡菜、鹽巴、白芝麻、鮮味炒手、雞蛋
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禹英禑飯捲：韓式紫菜包飯捲 | 김밥 |
貓兒食堂今天分享這道「禹英禑飯捲」，劇中女主角的勇敢令人折服，這也要歸功於父親所給予滿滿的愛，將對家人的愛通通包進這一道樸實無華的飯捲中，...
食材：紫菜（海苔）、素火腿或熱狗、牛蒡絲、醃黃蘿蔔、醋水（浸泡用）、胡蘿蔔絲、雞蛋液、醬油、鹽巴、小黃瓜、白芝麻、砂糖、水、白飯、芝麻油、米酒、清水、米醋
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蔬食泡菜炒飯(五辛素)
灶頭鑊尾蔬菜在嘴裡會“卡滋卡滋響”的脆爽泡菜炒飯，酸酸辣辣好過癮！ 🍚相關食譜：「韓式泡菜炒飯김치볶음밥」、「韓式泡菜炒飯(五辛素)」、...
食材：雞蛋、隔夜冷飯、素食泡菜、鮮香菇、醬油、高麗菜、芝麻油、洋蔥、粗辣椒粉、蔥、砂糖、冷水、香菇粉、熟白芝麻、黑胡椒粉
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竹筍雞腿炒花椰菜米【李錦記蒸魚醬油】
李錦記切碎的白花椰菜，有著如白米一般的外觀，利用花椰菜米取代白米來做炒飯，既能有吃炒飯的感覺，又能降低許多澱粉的攝取量，是減醣飲食的好選...
食材：雞蛋、去骨雞腿排、李錦記蒸魚醬油、冷凍花椰菜米、米酒、李錦記香菇素蠔油、烏殼綠竹筍（去殼）、紅蘿蔔、鮮香菇、毛豆仁
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《糖醋荷包蛋》試試荷包蛋不一樣吃法
小田太太の玩樂廚房小田太太自己荷包蛋的愛好者，平常吃荷包蛋都是醬油膏或者醬油調味 (還是大家還有推薦的隱藏吃法呢? ) 今天分享這道「糖醋荷包蛋」是...
食材：雞蛋、青蔥、砂糖、蒜頭、白醋、醬油、番茄醬、太白粉、清水
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古早味醬油蔥蛋
Subi是一道小時候媽媽或是阿嬤會煮的飯菜～ 長大了，也來煮給小孩吃吧😉
食材：雞蛋、薄鹽醬油、白胡椒粉、鹽巴、蔥花
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菜脯蛋
浦維老師的料理廚房不一樣的菜脯蛋，但一樣是都超級下飯喔 影音食譜：https://youtube.com/shorts/90mYhgcJfo4
食材：雞蛋、菜脯、蒜末、蔥花、辣椒、醬油、砂糖、胡椒粉、水
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培根美生菜蛋炒飯
Zac對，你沒看錯，就是「培根」、「美生菜」蛋炒飯。常見的中式蛋炒飯都是火腿、高麗菜做輔料，也可以用午餐肉之類，或是豬肉絲。但是我住的地...
食材：白飯或隔夜飯、培根、美生菜、青蔥、蒜頭、雞蛋、鹽巴、香油、蠔油、醬油
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毛豆仁蛋炒飯
灶頭鑊尾平時家裡可以備點毛豆仁或豌豆仁，做炒飯好看又營養！ 🍚相關食譜：「牛肉蛋炒飯」、「培根蛋炒飯」、「蝦仁蛋炒飯」、「南洋番茄炒飯」...
食材：白飯、雞蛋、醬油、德式香腸、鹽、胡蘿蔔、砂糖、毛豆仁、雞粉、蔥、黑胡椒粉、香油
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清冰箱料理～炒泡麵
魔法料理星球暑假到了，大朋友小朋友容易三餐不定時！肚子餓的時候來一份炒泡麵，營養又均衡，配料家裡冰箱有什麼加什麼，也很適合做為清冰箱料裡，有主...
食材：雞蛋、空心菜、黑木耳、鮮香菇、蒜末、豬五花、香菜、統一肉燥麵、屏大醬油、屏大醬油膏1匙、胡椒粉、洋蔥
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「奶香麻糬球」木薯粉版
蜜斯Ann的美食日記不用預拌粉，用木薯粉來做的麻糬包。 外皮酥酥的，裡面軟糯Q彈， 奶甜奶甜的，越嚼越香。 加醬油有助於上色，還會強化甜味， 有點睛作...
食材：牛奶、糖、無鹽奶油、鹽、醬油、木薯澱粉、高筋麵粉、雞蛋、黑芝麻
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日式茶碗蒸｜茶わん蒸し
愛料理の仟仟茶碗蒸看似簡單，光看外表順眼還不夠迷人， 內在要夠激情，才能打動味蕾迷人的魅力所在。 高湯是製作茶碗蒸的靈魂主角，除了配料與本身...
食材：雞蛋、鮭魚、昆布柴魚高湯、蝦仁、薄鹽醬油、順眼的碗、蛤蜊、味醂、網篩、鮮香菇、蒸鍋、胡蘿蔔、鋁箔紙/耐熱保鮮膜、秋葵、碗豆嬰
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紅茶茶葉蛋
ching想吃茶葉蛋，家中卻沒有滷茶葉蛋的滷包怎麼辦？沒問題，善用紅茶茶包和八角粒就能幫助您達到在家中就能煮出美味的茶葉蛋來唷～記得雞蛋要冷...
食材：雞蛋、小磨坊-八角粒、醬油、砂糖、鹽巴、紅茶茶包
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《麻醬雞絲涼麵》自製麻醬其實超簡單!
小田太太の玩樂廚房夏天沒有胃口時不妨來試試這道吧! 有芝麻醬和花生醬的柔順口感 與濃濃的芝麻花生香帶著蒜香 超級美味好吃! 食譜影片:https:...
食材：雞胸肉、細麵、白芝麻醬、青蔥、無糖花生醬、薑片、鰹魚醬油、黃瓜、蒜泥、紅蘿蔔、砂糖、雞蛋、白醋、豆芽菜、開水、熟芝麻粒
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蛋包豆腐
Sophie Hsieh🍳蛋吸收醬汁的香氣很美味喔～
食材：豆腐（塊）、雞蛋、醬油、蔥花、糖、蒜末、白胡椒粉、辣椒圈、水、鹽
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泰式臭菜煎蛋ไข่เจียวชะอม
灶頭鑊尾臭菜(瓦斯菜)最經典的作法便是煎蛋，味道不會刺鼻，請放心享用😌 🌵臭菜的枝條上滿布棘刺，摘取嫩葉時務必注意 🇹🇭相關食譜：「泰...
食材：臭菜(淨重)、雞蛋、醬油
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日式玉子燒~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記2023/6/18 做玉子燒的過程特意撒了些蔥花。 若是用(IH)玉子燒鍋製作玉子燒 則IH電磁爐設定 700W 即可
食材：雞蛋、鰹魚醬油 1Tbsp、味醂 1Tsp、冷水
