醬油豆腐

低熱量6分鐘煮銅板價美食 醬燒烏龍麵

烏龍麵跟醬油、味淋看起來像是湯底，但實際只是當薄鹽淋醬，並不是湯喔，如果煮這道盡量不要喝湯，以免太鹹。

食材：盒裝嫩豆腐、烏龍麵、醬油、豬肉片、味淋、時蔬、青蔥末、雞蛋

堅果胡麻豆腐

食材：錦豆腐、花生醬、白芝麻醬、白醋、黑醋、醬油、開水、堅果、白芝麻

嫩煎雞蛋豆腐

超級下飯好吃的嫩煎雞蛋豆腐， 食材好取得，做法簡單， 蘿阿姨自己很愛這道，好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小...

食材：雞蛋豆腐、蔥、蒜瓣、安食小品黑豆醬油、糖

豆腐蒸魚片

吃出Q彈鮮美的長尾濱鯛天然風味！用清蒸突顯濱鯛的新鮮美味，豆腐吸收滿滿魚肉鮮甜精華，電鍋輕鬆完成，淋上金黃蔥油，如爆香般的紅蔥香氣...

食材：長尾濱鯛魚片、板豆腐、薑絲、蔥絲、辣椒絲、小磨坊金黃蔥油、小磨坊玫瑰鹽、醬油

梅干菜燒肉_下飯電鍋料理

鹹香的梅干菜，加上腿庫肉和油豆腐，用電鍋簡單燉煮出一整鍋的飄香味。盛起一碗白飯，放上一大塊滷透的腿庫肉，再澆淋上滿滿的滷汁，拌著一...

食材：腿庫肉、油豆腐、醬油、梅干菜(濕)、蠔油、蒜頭(切末)、紹興酒、紅蔥頭(切末)、二砂糖、紅辣椒、白胡椒粉、香油、清水

超級簡單的滷肉

清冰箱，排骨、油豆腐、雞蛋～就拿來滷吧 不用滷包～大蒜、醬油、冰糖炒一炒就好

食材：排骨、油豆腐、雞蛋、大蒜、冰糖、醬油、醬油膏(可省略)、辣椒

lanni 肉燥魯蛋豆腐燒

爲了給小孫子慶生煮完一桌才想到要分享食譜,但步驟忘了拍,但作法不難,口述應該很容易瞭解的,待下次再做再補上吧！這是一道大人小孩都愛...

食材：豬絞肉、白煮蛋、醬油、家常豆腐、素蠔油或醬油膏、洋蔥末、二砂糖、紅蘿蔔末

五花肉燒雞蛋豆腐（陶鍋版）

食材：五花肉、雞蛋豆腐、蒜頭、薑、醬油、蔥、蠔油、米酒、味霖、水

彩蔬苦瓜封 【李錦記香菇素蠔油】

有別於一般苦瓜封肉，彩蔬苦瓜封的內餡使用板豆腐做為主材料，再加入多種蔬菜，素食者也能享用！將內餡填入苦瓜圈，放入鍋中煎香，再搭配素...

食材：板豆腐、白玉苦瓜、李錦記香菇素蠔油、紅蘿蔔、李錦記頭道減鹽醬油、乾香菇、糖、玉米粒、香油、水、蘆筍、薑、中筋麵粉、太白粉

泡菜豆腐蛋

簡單方便又下飯 長輩 小孩都喜歡

食材：板豆腐、雞蛋、蔥花、薄鹽醬油、米酒、水

藍家小館-蒸雞蛋豆腐

滿滿的蛋白質

食材：傳統豆腐、雞蛋、醬油、蠔油、二砂、醋、鹽巴、水

“蒸”鹹蛋豆腐瓜子肉

突然想吃瓜子肉，想要健康又不浪費，所以把鹹蛋白和豆腐加入試試看，成果還不錯，不膩很下飯唷！推薦給你們😉

食材：豬絞肉、蔥花、脆瓜醬汁、中華火鍋豆腐、醬油、脆瓜、香油、鹹蛋、米酒、蒜末薑末、砂糖、白胡椒鹽、黑胡椒粉

麻婆豆腐

天氣悶悶適合來這道下飯菜 麻辣鮮香 改良餐廳重油口味

食材：粗絞肉、盒裝豆腐、沙拉油、蔥白、食鹽、蔥綠、米酒、大蒜、醬油、新鮮紅辣椒（大）、辣豆瓣醬、清水、薄澱粉水、花椒油、花椒粉

20豆腐蔬肉排︱低脂低油︱中普林家常菜

鮮豆渣+蔬菜肉排，綿密口感，降低油膩，低脂低卡好選擇！我自已試過口感不輸肉排哦！ 豆腐比例增加，減少紅肉的攝取，若是你有打完豆漿...

食材：豆腐、豬里肌肉、青花椰菜、胡蘿蔔、黃彩椒、薑末蒜末、醬油、胡椒粉、植物油

特製日式麻婆豆腐

想念日本的麻婆豆腐那充滿濃郁花椒香以及日本的纖細色香味調和嗎？只要有對的花椒辣油，家裡常被調味料就可以讓你15分鐘到日本😆

食材：絞肉、豆腐、鳳凰花椒辣油、青蔥、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、食用油、水、鹽、胡椒、辣椒粉（嗜辣者可額外加）、乾辣椒、太白粉

醬燒九層塔百頁豆腐

食材：百頁豆腐、九層塔、醬油、蒜末、白胡椒粉

咖哩麻婆豆腐鮮蚵

媽媽拿了一包東石鮮蚵給我，想說那就來做一道超級下飯的咖哩麻婆豆腐鮮蚵，這次不用豆瓣醬，改用咖哩醬來調味，保留花椒的麻，加入新鮮蚵仔...

食材：S&B 金牌咖哩塊（中辣）、雞絞肉、鮮蚵、嫩豆腐、蔥、花椒、糖、醬油、味霖、開水