醬油煮魚

味噌醬油三文魚豆腐偽拉麵

食材：日式細麵、油、蔥花、三文魚、豆腐、味噌、醬油、雞蛋

紅燒土魠魚

餐桌上很少出現魚料理，因為另一半不喜歡魚乾煎時的油煙味，突然想起外公喜歡吃的紅燒魚口味，便嘗試復刻出外婆的家常紅燒料理，聞到煨煮時...

食材：土魠魚、蔥、醬油、薑片、醬油膏、蒜頭、味霖、砂糖、米酒、水

鮑魚海鮮粥

吃粥不分季節，雖然炎炎夏日也有需要暖胃的時候。此鮑魚海鮮粥只是一個概念，用同樣的方法轉換想吃的海鮮食材，細火慢燉、滋補身體，濃厚的...

食材：蒜頭切末、米酒、醬油、薑片、米、黑胡椒粉、白胡椒粉、高湯粉、鮮蝦、鯛魚片、雞蛋、蔥花

酒蒸鯛魚

大部分人認為做蒸魚料理從準備到收尾都會很麻煩。如果是招待客人，還可以試試，但是在平日準備蒸魚會覺得很辛苦。不過料理的方法如果稍微改...

食材：鯛魚（中）、清酒、日本九州甜醬油（濃醬油）、青蔥、薑、切碎酸泡菜、末蒜、青江菜、油

椒麻雞胸肉（簡單）

酥脆雞胸肉搭上酸甜醬汁，再配幾口小黃瓜絲輕爽又美味。

食材：雞胸肉、黃瓜、醬油4、蒜末、米酒、魚露、辣椒、糖、檸檬汁、香菜末、五香粉、地瓜粉、花椒粉、開水

清蒸鱈魚🐟

鱈魚更富含維生素A、維生素D、鈣、磷、鈉、DHA等營養素。對心血管系統有很好的保護作用。還能促進腦部發育與保護視力。而像是維他命B...

食材：鱈魚一片、薑片、鹽、蔥段、白胡椒粉、薄鹽醬油、味醂、辣椒去籽切圈

涼食｜涼拌明太魚乾

食譜參考：lulu韓式涼拌明太魚干https://icook.tw/recipes/228792 調味品以現有的品項就好，用量依個...

食材：明太魚乾、蒜末、蔥絲、白糖、辣椒醬、辣椒粉、醬油、白醋、酒、芝麻香油、熟芝麻

家常開心便當

下班回家煮晚餐不會是輕鬆的事情！ 為了家人的健康還是時常煮家常菜，醬牛肉非常下飯，超級方便帶便當，氣炸鮭魚、水煮蛋，再搭配青江菜和...

食材：得意的一天日本玄米油600ML、牛肉、水、蒜末、蛋、五香粉、鹽、鮭魚肚、黑胡椒粉、烤肉醬、青江菜、孜然粉、糖、甜麵醬、醬油

蔥花雙麻豆漿麵

食材：陽春麵條、蔥、無糖豆漿、日式🇯🇵胡麻醬、日式柴魚醬油、13香辣椒醬

李錦記蒸魚醬油之清蒸鱸魚

蒸魚只要一瓶李錦記蒸魚醬油，零廚藝也能馬上變大廚.簡單快速！ 用李錦記蒸魚醬油提出鱸魚的鮮甜，燒開的蔥油淋在魚身上吱吱響，美味的...

食材：鱸魚、蔥、甜椒、李錦記蒸魚醬油、姜、油

泰式酸辣醬-韓國魷魚蔬菜煎餅

泰式酸辣醬，酸酸辣辣非常開胃～ 這是韓國水協新產品-韓國魷魚蔬菜煎餅，新鮮的魚與魷魚打成漿，再加上多種蔬菜，營養滿分～

食材：韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、小黃瓜片、九層塔末、辣椒末、魚露、醬油、糖、檸檬汁、香油

減醣鮭魚炊飯｜法國AGiM減醣舒肥電子鍋

米飯愛好者也能使用減醣電子鍋完成降低37%醣質的好吃飯食。 這道鮭魚炊飯香噴噴又可口，大快朵頤也不擔心爆醣了。

食材：白米、去刺的鮭魚排、切碎的高麗菜、撥散的鴻禧菇、洋蔥末、蒜末、鰹魚粉、醬油、美乃滋

省時料理~涼拌煙燻豆皮

食材和步驟都非常簡單的一道涼拌菜，適合夏天悶熱的時候來上一口。

食材：煙燻豆皮絲、甜雞醬（泰式甜辣醬）、鰹魚醬油、香油、香菜/小黃瓜絲

【烏魚3吃】酸湯魚片/蒲燒烏魚/蒜苗魚湯

【烏魚3吃】 「酸湯魚片/蒲燒烏魚/蒜苗魚湯」 一尾烏魚130元，簡單做成3道料理，食材總成本不到250元，分享給大家試試看 影...

食材：魚菲力、酸白菜、烏魚排、蒜末、薑片、魚頭魚骨、辣椒、米酒、蒜苗、蔥花、胡椒粉、薑絲、醬油、麵粉、白芝麻、鹽巴、砂糖、蒲燒醬汁：、太白粉、水、味醂

蛋煎櫛瓜

櫛瓜也可以換成茄子或是其他喜歡的蔬菜～

食材：櫛瓜、雞蛋、鰹魚醬油、豆漿（或是牛奶、水）、開水、油

糖醋魚柳 / 無刺的魚肉

虱目魚柳又稱魚菲力，完全沒有刺，是能提升免疫力補充滿滿的蛋白質的好食材，用糖醋方式醬燒下飯好吃。

食材：虱目魚柳、洋蔥、番茄醬、青蔥、烏醋、白胡椒粉、蒜頭、醬油、太白粉、辣椒、米酒、油、香油

紅蔥頭韭菜

紅蔥頭與韭菜,像也不同香氣合在一起好搭. 鮮香多層次,滋味無窮. 冷熱些可是合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://i...

食材：韭菜、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯