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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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番茄便宜的時候, 非常適合做需要一堆番茄的料理, 番茄除了炒蛋很搭之外, 拿來炒麵也非常好吃, 將番茄的味道全部煮進湯汁後, 麵條...
食材:牛番茄、洋蔥、醬油、香菇、鹽巴、蔥、白胡椒粉、蒜頭、油、關廟麵、黑醋
在蔬菜蛋裡偷渡一些孩子不喜歡的蔬菜,例如:蔥花、胡蘿蔔、豆苗...😆,作成蔬菜蛋洋蔥圈,不僅營養美味,擺盤、帶便當都好看😘,做法也...
食材:雞蛋、高麗菜、洋蔥圈(大小不拘)、胡蘿蔔丁、蔥花、薄鹽醬油、胡椒粉與鹽、高湯粉或柴魚粉
食材:豬里肌肉片、洋蔥、薄鹽醬油、味霖、蔥、水、七味粉
食材:猪肉片、薄醬油、味醂、二砂、白芝麻、味噌、高麗菜、蔥、蒜頭、辣椒、洋蔥
重現港式茶餐廳經典,就愛港式這一味! 梅頭肉肥瘦均勻煎至金黃,使用蜜汁烤肉醬 2大匙、舊庄特級蠔油半匙完成叉燒醬汁,甜蜜又濃郁。慢...
食材:梅頭肉、義大利麵、李錦記蜜汁烤肉醬、洋蔥絲、李錦記舊庄特級蠔油、大蒜片、水、李錦記頭道減鹽醬油、青蔥段、米酒
板豆腐是高鈣豆製品,作為優質蛋白質的主要來源。
食材:寒天麵條、板豆腐、「烹大師」昆布風味、蘋果、醬油、鮮香菇、糖、毛豆仁、白胡椒粉、龍鬚菜、烹調用油、秋葵、洋蔥、紅蘿蔔、黑木耳
這道料理糅合了多種食材的豐富層次,以五花豬肉片和彩椒為主角,融合了雞蛋和洋蔥的香氣。青江菜的清新加入為整體增添了平衡的風味。透過炒...
食材:彩椒、雞蛋、五花豬肉片、洋蔥、醬油、水、米酒、青江菜、得意的一天日本玄米油1.58L
1. 義大利麵以零熱量的蒟蒻麵取代,並加入富含維生素B群與鋅的南瓜作為全穀雜糧類的來源 2. 搭配富含維生素D與鈣質的牛奶,做成南...
食材:牛奶、蒟蒻麵、「烹大師」鰹魚風味、高麗菜、米酒、梅花豬肉片、醬油、南瓜、鹽、櫛瓜、烹調用油、洋蔥絲、蔥段、蒜末
我是驕傲的台南人。😁大家都知道台南有不少家賣鴨肉飯的推薦名店。昨天退冰了2隻鴨腿,想說來複製一下故鄉的鴨肉飯,煮鴨腿的高湯當然也要...
食材:鴨腿、水、薑絲、米酒、酸菜,洗去鹽分後切粗絲、榨出的鴨油、蔥、醬油、白飯、薑片、糖、香菜末、洋蔥,切粗絲、市售油蔥酥、醃黃蘿蔔、八角、花椒、白胡椒粉、鹽
Risotto 義式燉飯的基礎是料酒及奶油,利用紅蘿蔔及洋蔥帶出其甜味,一點點的蒜碎增香。 利用醬油及番茄醬增色,已經有足夠鹹...
食材:米、白洋蔥、紅蘿蔔、蒜、小辣椒、黃油、起士、料酒、醬油、番茄醬
這道魚片料理很受家中老人或小孩喜歡的,味道微酸微甜非常好吃,汁弄多點,就可變成魚片丼飯了!
食材:鯛魚(斜切片)、洋蔥丁、鹽,胡椒粉,酒、小黃瓜片、地瓜粉、醬油、紅蘿蔔切片、蕃茄醬、糖、水、太白粉
這道菜需時較長,適合用心烹煮的你,獻給你身邊最愛的人。在烹煮過程中,幽幽的香氣會蔓延屋內,讓你的愛人感受到你的濃情與蜜意。
食材:牛腱肉、紅蘿蔔、番茄醬、洋蔥、醬油、蕃茄、砂糖、薑片、蒜頭、八角、月桂葉、青蔥
超簡單夏日涼拌菜,還不趕緊動手做! 🥗相關食譜:「川味尖椒皮蛋」、「擂辣椒皮蛋」、「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌腐竹時蔬(五辛素...
食材:皮蛋、小黃瓜、油潑辣子、紫洋蔥、醬油、香菜、烏醋、蒜頭、香油、辣椒、砂糖、熟白芝麻、鹽、味精
簡單快炒的泰式紅咖哩料理,不用加椰奶,我家谷老爺的最愛之一,鹹香下飯,連不太吃辣的小孩也說讚。🤣 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛...
食材:油、豬肉片、醬油(醃肉用)、洋蔥,切絲、蒜,切粗末、四季豆切3公分斜段、泰式紅咖哩醬、糖、魚露、蠔油、泰式老抽(沒有可省略)
食材:絞肉、杏鮑菇、洋蔥、蔥花、醬油、奶油、醬油膏或蠔油
食材:生魚片、洋蔥、吐司、檸檬、中卷、番茄、蝦、香菜、培根、蒜末、溫斯特醬(梅林醬油)、Tabasco、紅甜椒、橄欖油、鹽巴、煙燻甜椒粉
溫熱的雞蛋包裹著焦香脆皮的雞肉, 不管春夏秋冬都適合來上一道的美味。 老羊以前很希望在居酒屋或是日式料理店點上一道親子丼, 那個甜...
食材:柴魚高湯、醬油(薄鹽)、雞腿肉、味醂、蛋、洋蔥、蔥綠、蔥白、海苔
過年期間魚是家家必備的食材,如何烹調變得很重要。蔥燒魚是最常見的烹調方式,為了減輕身體負擔,我將醬油量減少並增加蔥的量。祝福大家兔...
食材:黃魚、蔥、糖、醬油、洋蔥、蒜頭、薑、水、胡蘿蔔