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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:米血糕、韓式年糕、麻油、薑片、蒜頭、辣椒(可略)、九層塔、香菜(可略)、醬油、酒、糖、開水
生酮可(kept friendly) 糖使用低碳代糖
食材:杏仁粉、泡打粉、義大利乳酪mascarpone、鹽、鮮奶油、萊姆酒、蛋、糖、咖啡、香草精、塔塔粉
先將魚煎熟,再倒入味噌醬料上味,不會偏鹹清爽許多。
食材:魚片、酒、美乃滋、味噌、醋、糖
❤️新手氣炸鍋甜點❤️ 第一次做就上手 熱的吃 比較好吃歐 (免噴油
食材:蘋果、冷凍起酥皮、砂糖、檸檬、肉桂粉、萊姆酒
腰果含有豐富的健康油脂,可以降低膽固醇,跟腰果一起炒非常香甜。配上豌豆夾營養滿分,是道菜老少咸宜的風味料理。
食材:蝦仁、碗豆莢、香油、紅蘿蔔、魚露、腰果、料理酒或米酒、洋蔥、鹽、青蔥、薑、大蒜、橄欖油或沙拉油、太白粉水
香味四溢
食材:雞蛋、九層塔、味醂、鮮味炒手、酒
在家也能自己做出不輸專業水準的提拉米蘇! *影片版食譜:https://youtu.be/MkEcAqUhcx4
食材:雞蛋、馬斯卡彭起司、糖、動物性鮮奶油、濃縮咖啡、蘭姆酒、手指餅乾、香草精
菇類配日式芥末醬好搭.此時加點白米醋更提味. 鮮香辣味道多層次. 最適合當作下清酒菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://ico...
食材:舞菇、青蔥、芥末粉、水、白米醋、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
將肉片與高麗菜翻炒,倒入蠔油醬汁蓋鍋悶煮五分鐘,就完成一道有肉有菜的主食了!
食材:火鍋豬肉片、高麗菜、酒、醬油、(有機素)蠔油、片栗粉(太白粉)、米霖、糖
蕗(huki)是在日本春天常看的蔬菜.但現在促進栽培發達,冬天也買. 帶重獨特香氣而配重香的溫和此味道. 鮮香口感脆脆清爽讓人過癮...
食材:蕗(huki)、蒜碎、辣椒、酒、味霖、魚露、胡椒粉、五香粉、昆布柴魚高湯
🍎和好友一起微醺暖呼呼🍎 將柑橘、肉桂和香料與蘋果酒(Apple Cider)完美融合,充滿聖誕佳節氣氛,光聞就好香好療癒~加熱...
食材:家福進口蘋果酒(不甜)、柳橙、薑泥、肉荳蔻粉、肉桂棒
酥脆飄香,咔滋咔滋的外皮,融化在口中軟嫩多汁的滋味,在家自己做只要掌握醃料配方,加上油炸小撇步,就能做出外酥內多汁的鹽酥雞了。
食材:雞胸肉、地瓜粉、醬油、鹽、糖、酒、蒜蓉、五香粉
蛋奶酒是在歐美地區聖誕節期間必備的一種飲料。它起源於英國,在北美地區也十分流行。 聽說S品牌咖啡每年近聖誕節都會販售類似的這款飲料...
食材:雞蛋、細砂糖、塩、鮮奶、鮮奶油、肉豆蔻(或肉桂)、香草精、蘭姆酒
簡單家常菜。
食材:秀珍菇、木耳、蒜頭、蔥、鮮味炒手、酒、味醂
我最喜歡的蛋白質之一就是鮭魚。 它不僅好吃,而且含有大量的抗氧化劑、維生素和蛋白質,還有優質的脂肪酸歐米茄-3。 好喜歡東北人喊它...
食材:鮭魚/三文魚、小青菜、白味噌、大蒜、醬油、薑切碎、大蒜切碎、糖、辣椒粉、酒
端午節快到了,天氣也越來越熱了。用S&B 柚子青辣椒醬做調味,柚子清爽的氣味特別適合夏日料理。用簡單的食材,就能做出端午柚...
食材:壽司豆皮、雞蛋、S&B 柚子青辣椒醬、紫蘇葉(裝飾用)、醬油、小番茄(裝飾用)、砂糖、料理酒(可用米酒代替)、雞精粉、水、乾辣椒
由知名餐酒館 Fourplay 的共同創辦人暨首席調酒師 Allen 所教學的食譜,很適合下班後在家用廚房自己調製後品嚐、放鬆心情...
食材:新鮮鳳梨、新鮮老薑、白色蘭姆酒(透明)、鳳梨汁、綠檸檬(萊姆)汁、蜂蜜
喜歡吃麵粉製品,可是又要低碳,那就來做肉多包! 用做山東饅頭的方式來做麵皮(參照蔡季芳老師的方式 https://youtu.be...
食材:油紙(包子紙)、中筋麵粉、酵母、豬絞肉、溫水、醬油、糖、胡椒粉、酒