起士粉

新豬肉_番茄醬肉丸

食材：新豬肉、麵包粉、水、洋蔥、番茄醬、黑胡椒、牛奶、月桂葉、起司粉、迷迭香

巧克力奶油乳酪蛋糕

和小朋友一起烤也能輕鬆完成的簡易蛋糕， 烤起來放涼之後冰冷凍， 想吃的時候再回烤就可以囉😋 使用無糖可可粉不會很甜， 大人也會很...

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、可可方程式無糖可可粉、糖粉、泡打粉

氣炸鍋食譜 起司馬鈴薯餅

綿密鬆軟的薯泥包裹著拉絲起司，療癒滋味讓人欲罷不能，在家簡單做幸福吃！

食材：馬鈴薯、鮮奶、玉米粉、乳酪絲

南瓜輕乳酪蛋糕

把南瓜和輕乳酪蛋糕結合， 吃起來的蛋糕 多了一個淡淡的南瓜香， 好適合夏天的清爽口味😊🧈🎃

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、南瓜、牛奶、玉米粉、蛋黃、糖、蛋白

白花椰米偽薯球｜減醣零食

使用市售冷凍白花椰菜米製作出低醣小點心 美味程度不輸真正的薯球，不用擔心攝取過多醣份！ 請減醣人們安心食用😋

食材：白花椰米（好市多）、蛋、帕瑪森起司粉、焗烤起司、麵粉（凝聚食材用）、調味香料

西西里焗豆燉飯🧀奶素

現學異國料理-西西里焗豆燉飯，歐洲傳統美食焗豆，具有獨特的香氣，與多種新鮮食材拌炒，再加入白飯、起司絲煮成燉飯，綿密口感，每口都能...

食材：焗豆罐頭 ​、西洋芹、黃椒 ​、番茄、玉米粒 ​、鮮香菇 ​、白飯、鹽、砂糖、起司絲、孜然粉、義式香草、油 ​

奶油蛤蜊義大利麵

義大利麵我最喜歡煮奶油口味了 幾乎是零失敗的料理呀！ 搭配上蛤蠣的鮮甜 超級美味～ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜

食材：義大利麵、蛤蜊、洋蔥、蘑菇、奶油、鮮奶油、蛋黃、鹽巴、米酒、帕瑪森起司粉

［義式］德士香腸起士通心粉

這道菜有個小秘密：用杏鮑菇增加口感和飽足感！

食材：通心粉、德式香腸、起士、雞蛋、杏鮑菇、調味粉（胡椒粉、義式香料粉）、鮮奶油、無鹽奶油、洋蔥

酥炸雞蛋豆腐（飛利浦氣炸鍋）

簡單又好吃的一道料理，比全聯『法國』豆腐氣炸出來的還好吃喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 醬料可以沾蒜蓉醬油膏。 因為我愛吃辣，還加了沖繩...

食材：雞蛋豆腐、起士粉、麵粉、麵包粉、油

［飯料理三重奏］雞胸肉奶油起士燉飯

為了控制飲食，只要調整「澱粉、蛋白質、脂質」的量，所有料理都可以安心吃。😊

食材：雞胸肉、米飯、牛奶、奶油、起司、花椰菜、調味粉（胡椒粉）

劉太太野餐篇❤️火腿豆腐三明治❤️

炎熱的野餐日來點清爽無負擔的板豆腐三明治吧❤️ 希望各位小夥伴們會喜歡❤️

食材：板豆腐🧈、起司片🧀️、義式香草粉🧂、雞蛋🥚、番茄醬🍅、吐司🍞、胡椒🧂、火腿🍖、鹽🧂

咖哩雞肉香腸披薩麵包

由於邊境開放, 今年農曆過年去尼泊爾旅行, 當地料理有很大比例是咖哩口味, 偏素食卻有不同香料變化統稱為瑪沙拉 (Marsala)...

食材：德式雞肉香腸切小塊、焗烤起司、高筋麵粉、太陽牌蛋餅粉、洋蔥切細末、二號砂糖、日式中辛(辣味)口味料理包、海鹽、冷凍三色蔬菜、速發乾酵母、太陽牌五穀蛋餅粉、冷水、得意的一天橄欖油

爆米花DIY

在家自己做爆米花,可以無油或少油,吃原味或少糖簡單調味,看電影的良伴爆米花,高纖且富含的玉米黃素是保護眼睛的營養素!DIY的樂趣就...

食材：非基改爆米花玉米粒、橄欖油、85%黑巧克力、薑黃粉、起司粉、蜂蜜、甜菜根粉、鹽

手工披薩(氣炸鍋)

想吃披薩自己做！買現成的披薩醬/義麵醬輕鬆又美味，沒有的話用蕃茄醬也可以。 🫑🍤所有食材都要擦乾，避免麵皮濕軟 🍕披薩餅皮的比例...

食材：溫開水、砂糖、中筋/高筋麵粉、速發酵母、鹽、德式香腸、培根、糖、甜椒、洋蔥、橄欖油、橄欖油、蕃茄醬、紅椒粉、黑胡椒粉、鹽、糖、義式香料、披薩芝士

咖哩肉片 (露營OK)

將肉片與咖哩粉與醬汁抓一抓，兩面煎一下就熟，馬上就可以上桌囉!

食材：火鍋肉片、低筋麵粉、蛋汁、咖哩粉、起司粉

S&B山葵膏~~海鮮口味東京文字燒

為了跨年的3天3夜阿里山-溪頭縱走加強訓練體能，昨晚連續上兩堂進階:飛輪+空中瑜珈，熱量燃燒破表，因為家裡還有熟的文蛤肉 、蔬菜還...

食材：澎湖軟絲切塊、罐頭玉米粒、S&B山葵膏、芹菜末、十全味噌、香菜末、麵粉、乾燥蝦皮、水、香菇頭[可省略]、豬排醬[可用伍斯特醬取代]、壽司薑切末、味霖、煙燻起司切末、早餐起司片、高麗菜切末、熟文蛤肉、帕瑪森起司粉、橄欖油

塔香鮭魚小司康

拜拜完沒吃完的鮭魚,加上九層塔揉進麵糰做司康,鹹味的也好美味!!

食材：熟鮭魚肉、九層塔葉、安佳奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、原味優格、雞蛋、泡打粉、鹽巴、安佳鮮奶油、安佳 起司粉、砂糖、蛋黃液