氣炸鍋柚香豬肉可樂餅 阿珠 不用浪費整鍋油,利用氣炸鍋也可以簡單完成酥脆的可樂餅,再淋上帶有柚香微辣的醬汁,真的絕配! 食材:馬鈴薯、豬絞肉、鹽巴、紅蘿蔔、S&B 柚子青辣椒醬、麵包粉、洋蔥、麵粉、醬油、雞蛋、番茄醬、白醋、糖 21 讚 60 分
冬瓜湯 Charlotte 傳統中家常總是冬瓜排骨湯,餐廳總是冬瓜甕,裡面塞滿了冬瓜、火腿、干貝⋯⋯ 把梅花肉厚切條狀,用刀背拍打調味,裹上蕃薯粉。冬瓜和薑永... 食材:冬瓜、梅花豬肉、醬油、糖、地瓜粉、蒜頭末 14 讚 20 分
沙茶豬肉絲。美味便當菜 媛Yun家常料理記事 沙茶豬肉絲是一道美味的便當菜,沙茶料理讓肉絲更香氣十足,美味又下飯。 ~*家常料理*~ 食材:豬肉絲、辣椒、醬油、白胡椒粉、太白粉、沙茶醬、米酒、鮮味炒手 1 一起做 50 讚 15 分
小籠包沙拉佐烏魚子 無色雪泡 料理超級簡便!只要短短10-15分鐘,就能在家吃到湯汁飽滿的小籠包!最棒的是~包裝內都以塑膠分格將小籠包獨立分開,完全不會沾黏,輕... 食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、美乃滋、烏魚子 1 讚 15 分
酸辣湯 琴の手作料理小教室📝 食材:金針菇、紅蘿蔔、鹽、木耳絲、胡椒粉、白胡椒粉、鴨血/豬血、辣椒醬、鹽巴、板豆腐、醬油、香油、豬肉絲、白醋、太白粉、蔥花、烏醋、蛋、雞粉、太白粉水、水/高湯 3 讚 20 分
肉絲木耳炒芹菜 陽光草莓就愛滷蛋 更多食譜:https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u... 食材:豬肉絲、蒜末、米酒、芹菜、水、醬油、辣椒、烏醋、木耳、太白粉、油、白胡椒粉、糖、鹽 1 一起做 16 讚
韓式豬肉豆腐煲 蘿安娜的廚藝學院 湯底濃厚的豆腐煲 食材:韓國芝麻油、豬五花肉片、蒜末、洋蔥、無鹽奶油、蜂蜜、火鍋豆腐、蔥花、韓式泡菜、紹興酒、韓國辣椒醬、高湯/市售高湯罐、水 1 一起做 43 讚 20 分
古早味芋頭米粉湯 Vicky Shie 白胡椒的香 芋頭的棉 特別熬了高湯加入海鮮 整個口味鹹香 喝完尾韻都是芋香味 食材:芋頭、乾香菇、鮮蝦、蝦米、豬肉、花枝、乾魷魚、鰹魚高湯包、素蠔油、白胡椒、乾米粉、芹菜 21 讚 45 分
簡易叉燒 揀菜太太 這次使用市售的叉燒醬製作,相當簡易 買到了優質的豬肉,肉味香濃 燒製的溫度和時間也適中 不過市售醬料的味道未臻完美 將來要試試調製... 食材:梅頭豬肉(梅花肉)、叉燒醬、玫瑰露酒 4 讚 180 分
絲瓜薑絲灌湯小籠包 Emma 灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味,精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方, 精緻外皮摺痕,皮薄Q彈而不破,完美鎖住內餡湯汁,粒粒飽滿,... 食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、絲瓜、薑絲 33 讚 10 分
年節圍爐組合的溫暖風味 勝利不廢商號 過年,一直是家族中印象最清晰的時刻! 忙了整天,終於湊齊的成員們,在過年時圍爐準備享用家常火鍋,餐桌邊家人的閒話家常,各式菜色隨你... 食材:➀雲南香料高湯底、➁雲南香料豬肉丸、➂雲南香料雞肉丸、➃雲南經典香料油、➄雲南腐乳香料醬 2 讚