豆

高麗菜炒豆皮香菇

食材：高麗菜、香菇、鹽巴、豆皮、雞粉、蒜頭

電鍋料理|滷蛋、滷豆干

食材：米酒、糖、水、醬油、雞蛋、豆干

蒜香楊桃豆

楊桃豆又叫翼豆，是富含植物性蛋白質的蔬菜，高纖又高鈣，是很好的蔬菜喔！

食材：楊桃豆、金針菇、木耳、蒜頭、絞肉

豆鼓乾煸四季豆

食材：四季豆、豆鼓醬

奧莉廚房-稻荷（豆皮壽司） 軍艦壽司

炎炎夏日來自製冷食的壽司，不用開火不會滿身汗。買冷凍豆皮，簡單便宜，加上海苔小黃瓜鰻魚鮭魚卵玉米黑豆，有什麼用什麼，假日自家的海陸...

食材：小黃瓜、海苔、米、煙燻鮭魚、水、鮭魚卵、白醋、蒲燒鰻魚、白糖、糖漬黑豆、酸梅、寒天綠藻絲、玉米、豆皮

麻香青椒炒豆乾

食材：青椒、豆乾、辣油、芝麻、雞粉、鹽

下飯蔥爆五香豆乾

簡單快速下飯料理

食材：全聯五香豆乾、青蔥段、醬油膏、鹽巴、蒜片、胡椒粉

豆鼓炒蚵仔

滿滿的海味，真好吃。很家常的一道菜。

食材：蚵仔、青蔥、西螺丸莊醬油膏、豆鼓、細砂糖、蒸餾水、工研烏醋、泰山玄米油、米酒、蒜頭

皇帝豆排骨結頭菜湯

黃帝豆是11月到5月才有的美食，高纖、低卡、鐵、鉀含量高，不但營養驚人，它的超強蛋白質更是膽固醇剋星。 不過腎臟病患者食用要節制...

食材：結頭菜、排骨、鹽巴、皇帝豆、雞粉、薑片、過濾水、玉米、米酒、香菜、白胡椒粉

絲瓜豆皮

食材：絲瓜、薑絲、油、水、鹽、香油、胡椒粉

夏天多吃瓜類🥰豆腸蒲瓜😋

多吃當季的蔬菜，每到夏季有好多瓜類可以吃，像是蒲瓜.絲瓜.西瓜.冬瓜...等等，有著豐富的水份，而且可以利尿解熱，什麼季節就吃什麼...

食材：蒲瓜、紅蘿蔔、豆腸、杏鮑菇、油、傘菇、鹽、水

印加果油黃金豆包溫沙拉🤤

天氣愈來愈熱🥵，容易因為太熱所以吃不下，但沒有用餐整個身體提不起勁，可以嘗試溫沙拉！🤔 雖然印加果油品嚐起來有點微苦，可以與水煮或...

食材：碗豆、節瓜、豆包、紅蘿蔔、印加果油、杏鮑菇、橄欖油、香菇、鹽、水

藍家小館-甜豆炒雞胸

食材：甜豆、雞胸片、黑木耳、油膏、鹽巴、水

高纖高蛋白鷹嘴豆布朗尼

用鷹嘴豆做的布朗尼 高纖有飽足感又高蛋白（相比一般布朗尼啦） 而且自己做的就是不會甜！最讚(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 我的ig有很多...

食材：熟鷹嘴豆、蛋、豆漿、可可粉、巧克力、鹽

家常滷肉

滷肉配著白飯，就是對味，讓人會吃好多飯。

食材：三層豬肉、豆干片、炸豆腐或豆乾、雞蛋、蔥、八角粒、月桂葉、醬油、蔭油、醬油膏、冰糖、可樂、水、鹽巴

青龍椒炒豆乾

有點香、有點辣，既配飯、又下酒！

食材：豆乾、蒜末、青龍椒、鹽、白胡椒粉、糖

西式酸豆拌白花椰菜

將西式鹽漬酸豆當作鹽.加點酸豆風味帶了一些層次感. 微微酸甜香清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...

食材：白花椰菜、西式鹽漬酸豆、昆布柴魚高湯、巴薩米克醋、味霖、胡椒粉