螃蟹料理

【好泰廚房】螃蟹粉絲煲

秋天是肥蟹的季節，螃蟹可以做出許多不同的美味料理，這次要教大家的是螃蟹粉絲煲。高湯吸收了爆香過的五花肉片、蔥蒜、和現搗的黑胡椒等材...

食材：紅蟳、薑片、蒜頭、蔥、芹菜、粉絲、五花肉、香菜、酒、蠔油、糖、醬油、黑胡椒、水、薑末、蒜末、香油、胡椒粉

羊排 海鮮蔬菜玉子燒

簡單美味的料理 在家也能輕鬆品嚐！

食材：羊小排4支、干貝4顆、蘆筍4支、雞蛋2個、蟹棒3支、甘貝或鰹魚粉少許、孜然粉少許、黑胡椒粒少許

「四季江戶味之秋季料理」時蔬蟹味羹

隨著季節的轉變，溫度變的更低，讓人感覺到濃濃秋意的正式的來臨~ 身為家庭主婦的我，慰勞辛苦工作的家人，最好的的方法就是為他們煮頓飽...

食材：絲瓜、地瓜、蟹肉棒、紅蘿蔔、豆腐絲、蒜頭、全蛋液、鹽巴、胡椒粉、香油、玉米粉水(芶芡)

蟹腳肉燴豆腐

印象中好像在那裡有看過，蟹腳肉跟豆腐可以做好朋友，將它們混一混搭一搭，就可以變身^^

食材：蟹腳肉、嫩豆腐、濕香菇、蔥段、薑末、辣椒、水高湯、蠔油、糖、鹽、烏醋、香油、太白粉水、酒

穀盛綠咖哩--咖哩蟹腿

咖哩中帶甜味的就屬綠咖哩,而綠咖哩能提出海鮮的甜,是料理海鮮不可或缺的調味聖品,而穀盛出的綠咖哩一點也不辣,小孩的接受度很高,而我...

食材：蟹腿、芹菜、洋蔥、金針菇、穀盛綠咖哩、水

蟹黃破解板

蟹黃是指螃蟹卵，所以雌蟹才有。活母蟹的蟹黃顏色，橘黃色最佳，土黃色次之，蛋黃色最差，熟了之後則呈紅色 所以說那來這ㄇ多都蟹黃可以...

食材：紅蘿蔔泥

香炒蟹腳

用家裡現有的調味料也可以做出快炒的滋味

食材：蟹腳、薑片、米酒、沙茶醬、醬油膏、香油、辣椒末、蒜末、九層塔

【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】酥炸軟殼蟹沙拉

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/258667 軟殼蟹大家有吃過嗎，我...

食材：軟殼蟹、巴薩米可醋、生菜、脆漿粉、純橄欖油

料理甜甜圈【我家也有大主廚】海鮮茶碗蒸

食材：蛋、鮮蚵、蚵粒、火鍋蟹棒(撥絲)、火鍋料

Eva♥料理◈韓式部隊鍋부대찌개

豐富食材把平凡的泡麵變的不同凡享

食材：辛拉麵、豬五花、洋蔥、淡菜、透抽、干貝、蟹管肉、木耳、海帶芽、水波蛋、韓國辣醬、青蔥、起司

蟹肉飯糰(黑胡椒與泡菜口味)

吃剩的菜餚不知該如何是好？或是想換換口味又不太過麻煩？那就來捏飯糰吧！把想要吃的好料通通包(拌)在飯裡，省去夾取菜餚的麻煩，一口咬...

食材：白飯、蟹肉、蟹腿、海苔、蒜、洋蔥、高麗菜、泡菜、鹽、黑胡椒粉、糖、壽司醋、米酒、奶油、沙拉油

蟹肉意大利粉

麵包蟹大大隻，拆肉無難度 https://www.facebook.com/taisiu9

食材：麵包蟹、日本本菇、鮮奶油、雞湯或水、鹽、飛魚子、意大利粉

韓式甜不辣湯

天氣冷的時就想吃熱乎乎的甜不辣湯~ 眞簡單, 好吃~~!!    ▶ https://www.youtube.com/c/jint...

食材：韓式甜不辣、鹽巴, 胡椒、小魚乾(高湯用)、乾蝦仁、螃蟹、昆布(10*5)、蘿蔔、洋蔥、蒜頭

黃金海鮮豆腐煲@Selina Wu

以新鮮的海鮮料為主角，配角也不遜色，用的是雞蛋豆腐與海膽豆腐兩種，再以地瓜襯底，組合這鍋味道濃郁的煲類料理。第一次嚐到海膽豆腐，味...

食材：熟地瓜、雞蛋豆腐、海膽豆腐、透抽、蟹管肉、蝦、蒜、鹽

茶碗蒸

外面賣的茶碗蒸都好貴～我又很愛吃我男友也愛吃!各點一杯就要60$ 還不如自己做!!

食材：蛋、高湯/水、魚板、蟹味棒、鮮香菇/乾香菇、味霖、和風醬油露、鹽、黑胡椒粒

海底總動員【全聯料理王大賽】

過年吃澎湃也可以吃得清爽無負擔. 五種海鮮,四種料理手法,讓喜歡海味的您吃到笑海海!

食材：全聯特級花枝、全聯蟹管肉、全聯白刺蝦、全聯基隆小章魚、全聯生鮮干貝、全聯聖女小番茄、綠花椰菜、馬鈴薯、高麗菜、雞蛋、辣椒、大蒜、黑胡椒、全聯法國葛宏德海鹽、美乃滋

蟹黃鮮蝦丸

與琳瑯滿目且添加化學成分的市售丸子相比，自製手工丸子吃起來更安心健康。手打丸子做法其實不困難，而且無論是煎煮炒炸樣樣都行，讓餐桌上...

食材：蝦仁、蟹膏(或蟹黃)、肥絞肉、蒜、蛋白、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉、地瓜粉、米酒、香油、沙拉油