蛋素料理

金沙絲瓜

絲瓜除了炒蛤蠣、單炒，還可以試試鹹蛋也很好吃喔~

食材：絲瓜、鹹蛋、薑、枸杞、鹽

金沙南瓜蕈菇佐天貝

食材：天貝、南瓜、杏鮑菇頭、鹹鴨蛋

肉片蔥蛋餅

我的夢想是開一家蛋餅早餐店, 1,3,5賣刈包,包子, 2,4,6賣蛋餅, 星期日休息, 賣蛋糕,漢堡

食材：全聯五花肉片、蔥、鹽、雞蛋、味精、素蠔油、蛋餅、米酒

櫛瓜炒蛋

櫛瓜熱量不高.富含膳食纖維.常常會被拿來當減重的餐點可以切熟後夾土司.也可以沾蛋液煎.散發出來的香味 聞的都想吃了~這次切成細長絲...

食材：黃節瓜、蛋、鹽、七味粉

天氣之子薯片炒飯[蛋奶素]

看完天氣之子是否也想來一盤陽菜做的薯片炒飯呢? 點擊網址跟著影片一起做料理 ^^ https://youtu.be/DDIz81V...

食材：隔夜飯、雞蛋、奶油、豆苗、海苔洋芋片、醬油

台式素碗粿

食材：素肉燥、香菇、滷蛋、五香粉、醬油、白胡椒、鹽、味精、在來米、水、蓮藕粉

【奶素】營養蔬菜捲（蛋餅皮）

蛋餅皮也可以這麼做喔！ 有時想簡單吃，又想吃清爽的時候，來捲蔬菜捲很不賴喔！加上素鬆讓蔬菜捲添加不一樣的口感! 可以當早餐或正餐，...

食材：四季豆（可替換蘆筍）、紅蘿蔔、小黃瓜、蕃茄、花生粉、素沙拉、南瓜素鬆、蛋餅皮

【健康】蕃茄蒟蒻麵

現代人素求健康、低卡飲食， 蕃茄的營養茄紅素， 加上Q彈健康蒟蒻麵； 就能飽足一餐。

食材：蕃茄、雞蛋、鹽、蒟蒻麵、胡椒粉、蔥

絲瓜蛋湯麵

食材：絲瓜、雞蛋、鹽巴、五木細關東麵、鮮味炒手(素)、絲瓜削皮切厚片、蒜頭、香油、蛋打散、水、蒜頭切末

紅蘿蔔炒素蛋*萍姊

家常便當菜。

食材：紅蘿蔔、豆包、薑末、鹽、糖

麵腸炒酸菜

素麵腸要炒的入味好吃的小撇步分享 一盤酸辣香的料理讓人可要多吃一碗飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:/...

食材：麵腸、酸菜（泡水去鹹味備用）、辣椒、蒜片

地瓜葉蛋燒

在地瓜葉盛產期間除了炒、燙之外多一個選擇！

食材：地瓜葉、雞蛋、麻油、白芝麻、鹽、油

【家常菜】三色蛋(電鍋料理)

想做三色蛋很久了 不過一直嫌麻煩所以都沒有試試看 最近剛好有空於是就來試做看看 意外簡單 第一次做就上手 -R.L. Yout...

食材：皮蛋、雞蛋、鹽

【Lin桑食堂】松本茸玉子燒

前陣子全聯很紅的松本茸價格實在有點小貴阿 不過剛好遇到在打折 當然二話不說直接先掃個幾盒回家試試 -R.L.

食材：松本茸、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、糖

懶人白醬意大利麵

在家突然想要吃白醬意大利麵，但又沒有材料，平常的白醬要用奶油跟麵粉，其實只要牛奶🥛跟起司🧀️就可以做到，15分鐘就可以端上飯桌了。

食材：意大利麵、牛奶、自家製蒜醬、起司、鹽、黑胡椒粉、玉米顆

迷你起司蛋糕

春天來了，草莓季到了。在起司蛋糕上，加上喜歡的莓果或是果醬。視覺滿足，味覺也滿足了~ 😊 這份食譜可以做12個迷你起司蛋糕。 詳...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油起司、白砂糖、雞蛋、香草精、檸檬汁、低筋麵粉、法式鮮奶油

甜椒牛肉片炒麵

吃慣甜椒牛肉, 加些油麵, 又是飽足的一餐

食材：甜椒、牛肉火鍋肉片、鹽、蒜、味精、蛋、素蠔油、金城志成麵店油麵、黑胡椒粉