蘿蔔燉肉 大叔的私人廚房 產季的蘿蔔便宜又好吃,拿來跟肉一起燒,又香又甜 參考料理影片:https://www.youtube.com/watch?v=6Y... 食材:胛心肉、蘿蔔、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、青蔥、米酒、薑片、水、月桂葉、冰糖、八角、胡椒粉、鹽巴 66 讚 45 分
醃蘿蔔芹菜炒鴨腸 Jomato 最近試著醃了一點四川泡菜,用醃蘿蔔來炒鴨腸,略帶一點酸爽味,很下飯~~ 食材:鴨腸、芹菜、醃蘿蔔、蒜頭、辣椒、油、鹽、味素(可省略)、白楜椒粉(可省略) 12 讚 20 分
芯裡美(紅芯蘿蔔)粥 sumi 芯裡美是種蘿蔔.亦叫做紅芯蘿蔔.比一般蘿蔔水分少而香甜足夠. 因為含青花素,加點醋顏色更亮. 把它成泥加入港式粥不僅顏色美,味道更... 食材:香米、昆布柴魚高湯、水、干貝粉、薑絲、鹽、芯裡美(紅芯蘿蔔)、白米醋 2 讚 60 分
日本夕香亭櫻花の鹽烤彩色の蘿蔔 浦維老師的料理廚房 日本夕香亭的櫻花鹽 有著淡淡櫻花香,還吃的到櫻花葉 ~用櫻花、岩鹽、柚子和梅子調製而成的鹽,櫻花的香味給人一種幸福感 ,搭配各式不... 食材:彩色蘿蔔、紫洋蔥、蒜球、日本夕香亭櫻花鹽、橄欖油、黑胡椒 6 讚 30 分
XO醬炒蘿蔔糕 #阿卯愛下廚 我們在名人堂花園大飯店買了一盒蘿蔔糕等著回家開箱,我覺得整個蘿蔔糕香氣很讚之外,入口即化,煎過後表面焦脆外酥內嫩,搭配XO醬整個就... 食材:蘿蔔糕、紅蘿蔔絲、芹菜段、豆芽菜、黑木耳、蔥花、辣椒片、XO醬、冰糖 18 讚 20 分
印尼清燉牛肉湯 灶頭鑊尾 濕冷的颱風天,好想來碗熱騰騰的牛肉湯!今天分享一道印尼家常料理Sop Daging Kuah Bening,食譜改編自印尼名廚Ru... 食材:牛肩里肌、白蘿蔔、植物油、胡蘿蔔、蒜頭、丁香、高麗菜、醬油、肉荳蔻、大蔥、鹽、白胡椒粒、芹菜、砂糖、雞粉、油蔥酥、高湯/熱水 17 讚 60 分
前菜篇|紅菜頭沙律 素 (附影片) 蝸煮 繼上次紅菜頭他他後, 今次我們再用紅菜頭來做另一道盤~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House C... 食材:紅菜頭、橙、橙皮(切橙肉時保留)、西柚、糖、芥末粉、牛油生菜、水、紅酒醋、九芽生菜、初榨橄欖油、百里香、鹽、蒜頭、楓樹糖漿、粗鹽、油 12 讚 180 分
天貝蘿蔔皮惜福料理 蔬食天貝 一顆蘿蔔片下厚皮切絲 黑豆天貝 50公克 一根綠辣椒一根紅辣椒去籽切絲 2片薑片 天貝下鍋煎香 入薑片爆香 加入蘿蔔皮絲炒香去生味... 食材:一顆蘿蔔皮、黑豆天貝、紅綠辣椒、薑片 3 讚 30 分
雀兒的小廚房:超香的特製什錦麵 雀兒的小廚房|擁有雙寶的職業媽媽 露營、聚餐、活動,一鍋料理非常好吃哦!!!食材簡單湯頭好喝👍快來一起做看看吧⋯ 今天的食譜是10-12人份 食材:玉米、白蘿蔔、雞蛋、油蔥酥、各種丸類或火鍋料、關廟麵、水量依照食材多寡與湯量需求、鹽巴與雞粉、白胡椒 6 讚 45 分
豬肉蘿蔔甜甜圈 萬能甜心 2020.08台灣一年四季都有很棒的蔬菜,夏季有許多紮實、水分充足的台灣白蘿蔔,一根大蘿蔔要吃好久,我們利用蘿蔔的脆度以及豬里肌的... 食材:挖洞白蘿蔔(圈)、豬里肌肉片、薄鹽醬油、九層塔、醬油膏、辣椒 2 讚 20 分
鴨腿兩吃 Ling Griffith 我是驕傲的台南人。😁大家都知道台南有不少家賣鴨肉飯的推薦名店。昨天退冰了2隻鴨腿,想說來複製一下故鄉的鴨肉飯,煮鴨腿的高湯當然也要... 食材:鴨腿、水、薑絲、米酒、酸菜,洗去鹽分後切粗絲、榨出的鴨油、蔥、醬油、白飯、薑片、糖、香菜末、洋蔥,切粗絲、市售油蔥酥、醃黃蘿蔔、八角、花椒、白胡椒粉、鹽 6 讚