薑黃粉

電鍋版薑黃雞肉飯

除了魚油，薑黃被證實是減少發炎最有效的物質之一。他含有一種黃色的天然酚類"薑黃素"，此物質具有抗氧化、抗發炎、抗菌、抗真菌及抗癌的...

食材：米、雞胸肉、洋蔥、薑黃粉

牛肉時蔬捲佐薑黃飯

食材：牛肉片、金針菇、薑黃粉、玉米筍、白米、蔥、水、紅蘿蔔

居酒屋串燒🎉 💥中秋節烤肉。家常燒烤

簡易料理……大蔥磨菇雞肉串燒。去日本居酒屋常常會點串燒來吃，但是總覺得份量太少不夠過癮，晚上自己就來做吧。煎一下然後掉進烤箱10分...

食材：雞胸肉 （切塊）、大蔥、巴西利、磨菇（中形）、百里香、肉桂粉、（以上可用綜合意大利香料代替）、甜辣椒粉、辣椒碎或辣椒粉、蒜末、咖喱粉、薑黃粉、鹽、原蔗糖、麻油、太白粉

薑黃烤綠花椰

在超級食物排行榜中，「綠花椰」一定是名列前茅的好食材。 屬十字花科的綠花椰菜富含多種營養維生素以及鉀、鋅等礦物質， 不僅價格便宜...

食材：綠花椰、薑黃粉、大蒜、黑胡椒

雞肉咖哩 ～附『實作影片』～

雞肉與咖哩是最完美的搭配食材！簡易的❮雞肉咖哩❯料理，不論是拌飯或拌麵皆可！ 炒樣青菜就能輕輕鬆鬆解決一餐！30分鐘之內即可完成的...

食材：雞胸肉、胡蘿蔔、塩、馬鈴薯（去皮淨重）、黑胡椒粉、咖哩粉、洋蔥、匈牙利紅椒粉 paprika、新鮮薑黃、新疆孜然cumin seeds、新鮮綜合香草、蒜、清水

Vegan五種香料薑薑好旦糕

這是在美國居住期間曾經吃過的味道，一直很想做給家人嚐嚐。 憑著味覺記憶，整理出食譜，添了幾項覺得很適合的材料，像是媽媽自製的黑糖...

食材：小蘇打粉、鹽、五香粉、無糖豆奶、中筋麵粉、有機蔗糖、手工黑糖薑片，切碎、蘋果泥（保留果粒）、橙子皮、蘋果醋（或白醋）、無糖豆奶（或其他植物奶）、香草精（可不加）、蘋果醋（白醋或濃縮檸檬汁）、冷壓初榨葵花油、薑黃粉，裝飾用

鑄鐵鍋煮薑黃飯【免浸泡】

白米裏加少許的薑黃粉就能呈現淡淡的黃色，打開鍋蓋香氣迷人。吃起來不會有奇怪的味道，仍舊是米飯的香Q。用鑄鐵鍋煮飯省時又好吃呢 毛...

食材：白米、水、薑黃粉

薑黃烤布丁

薑黃中的薑黃素有益健康，不加一滴水製成滑嫩的布丁，香濃的蛋香蘊涵了清淡薑橙味，比起市售布丁更具營養價值！

食材：雞蛋黃、雞蛋(全蛋)、鮮奶、砂糖、小磨坊薑黃粉

分層綠拿鐵/素食

分層雖然搞剛但顏色真的好美喔～ 今天一個小插曲，我把奇亞籽泡太久結果水份都吸的差不多，反而打出紮實的分層呢^_^ FB連結 htt...

食材：補氣飲、枸杞、奇亞籽(泡開)、紅棗、亞麻仁籽(泡開)、紫高麗菜(汆燙)、水、蘋果、青江菜、巴西莓粉、鳳梨、葡萄、薑黃粉、手蘑黑胡椒粒

檸檬派/素食

耶嘿～謝謝網友分享的做法，自己做的檸檬派，簡單清爽又好吃呢!

食材：核桃、去籽椰棗乾、生腰果(浸泡4-6小時)、全脂椰奶、四吋蛋糕脫模、新鮮萊姆汁、vitamix食物調理機、萊姆皮、烘焙湯匙、椰子花蜜、薑黃粉(上色用)、洋菜粉、水

自製素食美乃茲(無人工添加物)

美乃茲到處都在賣,但是仔細看成分表,伊大串化學名稱看到心驚膽戰 . 自己作美乃茲其實很簡單,只要幾個步驟就可以自製風味獨特的美乃茲...

食材：椰漿、駱梨油、檸檬汁 蘋果醋、糖、鹽、薑黃粉

健康蔬果汁

加入新鮮水果，打在ㄧ起就對了，重要的是加入地瓜葉！

食材：地瓜葉、蘋果、芭樂（去籽）、鳳梨、薑黃粉、奇異果

鮮食🐾白菜香菇雞湯 湯咖哩 青江豆腐雞

2016 1113 狗狗鮮食

食材：肉雞、白菜、香菇、胡蘿蔔、薑、柴魚粉、馬鈴薯、番茄、雞胸肉、椰子油、蜂蜜、薑黃粉、肉桂粉、青江菜、黑木耳、嫩豆腐

2016最夯飲品~黃金牛奶

全球市場研究公司Mintel將薑黃列為 2016的超級食物。薑黃含豐富薑黃素，可消炎、促進膽汁分泌、強化肝臟機能、避免血管增生、抗...

食材：薑黃粉、黑胡椒粉、奶粉、熱開水

防彈薑黃拿鐵

取自https://blog.bulletproof.com/bulletproof-turmeric-latte/ 睡前吃（或...

食材：肉桂粉、薑黃粉末、腦辛烷油、酥油(或草飼奶油)、椰奶、水、膠原蛋白(加冷水2大匙先溶解)、胡椒

薑黃素粿粽

香菇、蘿蔔、地瓜等素料作做為內餡，包裹在用薑黃粉染色的粿皮裡，再用粽葉包起來，就是應景的素粿粽了。

食材：糯米粉、在來米粉、熱水、冷水、薑黃粉、沙拉油、白蘿蔔絲、蘿蔔乾、黃心地瓜、乾香菇、猴頭菇、木耳、金針花、青辣椒、鹽、醬油、味醂、黑、白胡椒粉、香油、粽葉、棉繩、沙拉油（抹粽葉、粿用）

海南雞飯（電子鍋版）

雖然不是正統的海南雞飯，但是吸附了雞汁的白飯整個香噴噴又好吃

食材：去骨雞腿肉、白米、蔥花、薑片、薑泥、鹽、蔥段、香油、米酒、薑黃粉（可略）、橄欖油