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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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完美的醬汁比例,酸甜好滋味~
食材:金鯧魚、洋蔥(塊)、蕃茄醬、蔥(段)、白醋、太白粉、紅蘿蔔(小片)、糖、水、蒜(片)、鹽
吃了好多年的木須炒麵 過了好幾年後才知道 原來木須炒麵裡的"木須" 不是指肉絲或是木耳 而是指炒蛋的部分 這次就來做看看木須炒麵吧...
食材:關廟麵、豬肉絲、醬油、蔥段、米酒、蠔油、胡蘿蔔絲、白胡椒粉、木耳絲、太白粉、蒜末、鹽、雞蛋
油亮油亮的雞翅,香氣十足喔!小朋友很愛!當下酒菜也不錯。 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 🌹Claire尖寶媽幸福料理時光🌹 w...
食材:二節雞翅、醬油、米酒、冰糖、蔥段、薑片、蒜瓣、水
簡單食材加入可樂、醬油滷出香甜入味的滷肉,配白飯、糙米五穀米都很對味。
食材:三層肉、蔥段、八角、辣椒不辣款(可省略)、可樂、醬油、米酒、水
辣味噌悶大雞腿 萬用的韓式辣味噌醬,用在海鮮、雞肉或豬肉都很對味! 冰箱剩一支大雞腿,直接辣味噌悶煮,微辣辣的好滋味
食材:大雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、蔥段、米酒、麵粉、辣味噌、醬油、水
香甜好吃下飯
食材:蒸熟南瓜塊、大蝦米、三層肉切條、泡發香菇、蔥段、醬油膏,酒
參考老飯骨、王剛。 油燜大蝦是山東名菜,屬於魯菜,使用魯菜特有的油燜技法。鮮、香、甜、鹹四種味道。在魯菜中,油燜是主要以調味油和調...
食材:大蝦、蒜碎、蔥(白段、綠花)、黃酒(紹興)、薑(片、碎)、鹽、花椒(沒有就放胡椒)、水、冰糖、醬油
滷一鍋香噴又帶有香菇香 零廚藝也能變高廚喔 讓你好吃到停不下來
食材:豆乾丁、香菇、蔥段、蒜頭、辣椒、薑塊、醬油、蠔油、白胡椒粉、冰糖、滷包
https://youtu.be/FdN0nX1gVW8 這是一道孩子教我的料理~自從孩子學校學習餐飲,回家會做一些料理分享,也常...
食材:鹹蛋、皮蛋、四季豆、乾辣椒、花椒、蒜片、蔥段、雞粉、胡椒粉、米酒、地瓜粉
食材:新鮮蟹腿、蔥段、壺底油、老薑薄片或絲、米酒、碎蒜或蒜頭酥
一道適合夏季食用的料理,冰冰涼涼好消暑啊~
食材:去骨雞腿、蔥(段)、紹興酒、薑、雞高湯、紅棗、鹽、當歸、糖、枸杞、白胡椒粉
三菜實用便當,快速
食材:絞肉、豆干丁、大黃瓜、毛豆、金針菇、蛋、蒜末、紅蘿蔔、郫縣豆瓣醬、蔥段、香菇素蠔油、糖、米酒
影音食譜:https://youtu.be/nXNE7r7aKdU 肥腸炸至酥脆後,四季豆過油,所有食材,所有食材,下鍋快速翻炒...
食材:肥腸、四季豆、乾辣椒、花椒、蔥段、蒜末、烏醋、蠔油、紅油、糖
鳳梨炒木耳中加入了富含油份的豬五花肉 剛好豐富了整道菜的口感 鳳梨的酸甜也中和了豬肉的油膩感 這樣的組合真的很完美
食材:鳳梨、豬五花肉、鹽、木耳、糖、薑絲、黑胡椒粉、蔥段、米酒
泡麵是人人喜歡的一道料理.以前煮泡麵會加一顆蛋.或是更豪華一些,就加入青菜.這次把統一麵肉燥風味拿來炒麵.加入鮮蚵及一些菇菇蔬菜....
食材:統一麵肉燥風味、鮮蚵、美姬菇、高麗菜、紅蘿蔔、蔥段
香烤孜然腱子肉 影音食譜:https://youtu.be/m5nFogyEJGU 腱子肉用烤的會好吃嗎?肉會太硬嗎?口感會好...
食材:腱子肉、洋蔥絲、蔥段、蒜末、鹽、橄欖油、米酒、孜然粉
食材:白蝦、粉絲、醬油、蒜末、醬油膏、辣椒末、糖、蔥段、辣豆瓣醬、蔥花、白胡椒粉、鹽、水
這次用現成的炸魚肉取代魚頭,省去炸魚頭的過程,美味依然不減~
食材:土魠魚肉(炸)、蒜頭、沙茶醬、扁魚(丁)、白胡椒粉、蔥(段)、鹽、大白菜、水、板豆腐(片)、金針菇、香菇(片)、小卷(圈)、玉米筍(段)、川耳、干貝