鹹蛋炒山苦瓜 林志勳 山苦瓜可以降火、具有抗發炎功能,山苦瓜萃取物,可以活化 PPAR,應用於降血脂肪及降血糖藥物,作為預防或治療代謝症候群的良方。 食材:山苦瓜、鹹鴨蛋、青蔥、蒜米、紅辣椒 4 一起做 627 讚 10 分
回味。沖繩炒苦瓜 DaDa ❁ 休日台所 今年去一趟沖繩,沖繩料理跟台灣感覺相似又不失異國感。 在沖繩的時候,好像每天都有吃炒苦瓜 ゴーヤチャンプル 呢~ 來還原一下吧! 食材:綠色苦瓜、蛋、醬油、午餐肉、香油、木棉豆腐、白胡椒粉、蒜頭、鰹魚粉、豆芽菜、砂糖、紅蘿蔔、鹽 79 讚 15 分
用電子鍋做「剝皮辣椒雞湯」 Donna 湯頭相甘甜且雞肉入口即化,作法相當簡單,且冬天喝了會讓身體變得暖呼呼 🥄 食材:帶骨雞肉、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、老薑片、苦瓜(白綠皆可)、蒜頭、米酒、冰糖(嗜甜可多加)、鹽巴、可樂、水 57 讚 180 分
白玉苦瓜封 林志勳 在台灣因氣候關係,吃苦瓜很普遍,苦瓜含有豐富的營養成分,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各項維生素等等,在瓜類蔬菜中都... 食材:苦瓜、豬絞肉、鹽、虱目魚漿、黑胡椒、紅蘿蔔、青蔥、薑絲、雞蛋 3 一起做 148 讚 30 分
鳳梨苦瓜魚肚湯 林志勳 端午節快到了,看到大家都在包粽子、吃粽子,除了可能吃進高熱量,由於粽米或餡料,多半用高油拌炒過,也容易讓人感覺膩。營養師建議,吃粽... 食材:魚肚、苦瓜、鳳梨豆醬、破布子醬、鹽、蔥、薑、白醋、米酒 67 讚 30 分
瑪莉廚房:百香翠玉苦瓜 瑪莉的料理世界 呀哈!瑪莉的苦瓜料理大作戰再一發 這次以拌入鮮果的方式做一道清爽的《百香翠玉苦瓜》 運用以前做《 涼拌百香果青木瓜 》的方式 嘗... 食材:苦瓜(大條)、百香果、冰糖、鹽、萵苣 176 讚