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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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非素食主義的我,在料理上總以為沒有肉就是素(笑),殊不知素也分許多類型,但這項料理沒有大蒜、蛋等,僅就南瓜、玉米筍、香茹、豌豆、純...
食材:S&B金牌純素咖哩塊、小玉米、香菇、南瓜、白飯、豌豆、水、鹽巴
用少許橄欖油煎岩空二面, 蒜頭拍碎 朝天椒/蔥 斜切, 岩空 蒜頭/蔥白/ 辣椒 拌勻 倒醬汁收乾 在加蔥綠(起鍋再加點少許醋)
食材:野生岩空、蔥、四季醬油、朝天椒、素蠔油、蒜頭、米酒、糖、水、黑醋
Cinque e cinque(5和5)是一道盛行於義大利托斯卡尼西部港口城市利弗諾Livorno的小吃。將鷹嘴豆煎餅夾進麵包,撒...
食材:全素越式法國麵包、鷹嘴豆煎餅Farinata、胡椒鹽
從小就非常愛吃用糯米做的各種食物 這次把糯米粉和香蕉結合 味道香甜,口感Q軟不粘牙,非常好吃 大家有空一定要試試看!
食材:糯米粉、中筋麵粉、糖、速發酵母、水(室溫)、香蕉
小廚娘教您〈雪裡蕻〉做法,炒肉末、年糕、腐竹,燒黃魚、燉湯、做素餡包子都美味。 🏺相關食譜:「四川泡菜(純素)」、「自製酸豇豆(...
食材:小芥菜、粗鹽/海鹽、青江菜
如果可以無限延伸,恣意命名的話,我會把這道沙拉稱呼為: 「杏仁昆布小黃瓜葡萄乾剝皮辣椒美乃滋沙拉aka酸甜鮮辣各種口感全包辦沙拉」...
食材:小黃瓜、昆布、剝皮辣椒、杏仁、葡萄乾、全素美乃滋
滷一鍋香噴噴的牛腱肉,可以當配菜也可做牛肉套餐,下個麵條,輕鬆就可完成牛肉麵喔。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fa...
食材:牛腱、老薑、辣豆瓣醬、辣椒(可略)、醬油、青蔥、(素)蠔油、水、米酒、滷包、糖、食用油、香油
這是我們家小姑娘喜歡的口味。 她說,番茄不要太多,蛋不要太少、而且蛋吃起來要有番茄的味道。
食材:牛番茄、蛋、鹽、番茄醬、水
使用新肉絲(素肉絲)來做料理非常的方便,免切免醃讓料理更快速更簡單,搭配小黃瓜與玉米筍快炒,一道菜5分鐘即可上桌!新肉絲帶著肉香與...
食材:新肉絲(素肉絲)、小黃瓜、鹽、玉米筍、黑胡椒粒、老薑
這款食譜是專門為全素者設計的,沒有吉利丁片,沒有牛奶跟蛋,也不用烤箱,但是也是非常好吃,濃郁的巧克力香,分布在滑順的椰漿鮮奶油上,...
食材:70%苦甜巧克力、豆漿、核桃、香草籽醬/香草精(可省略)、砂糖B、椰漿A、水、椰漿B、砂糖
涼拌素雞是夏季的家常涼拌菜 可再加入鮮翠多汁的小黃瓜 口感上更加的美味 可試試看喔 Sandra宅在家的幸福料理 https://...
食材:素雞、小黃瓜、醬油膏、蒜頭、醬油、辣椒、白醋、香菜、白細砂糖、香油
超乎想像的美味!酥脆的沙嗲串刷上濃郁的南洋沙嗲醬,甜甜辣辣,與肉類相比毫不遜色。食譜改編自型男主廚Jerry陳昆煌。 🍢相關食譜...
食材:麵腸、香菜、薑、生菜、香茅梗、純素咖哩粉、薑黃粉、辣椒粉、黑胡椒粉、花生粉/花生醬、椰漿粉/濃椰漿、熱水、植物油、鹽、醬油、棕櫚糖/黑糖
製作奶素料理,想讓家人品嚐素食的味道,讓一個人葷轉素的方式不僅可以從少吃肉開始,也能從蛋奶素著手,雖然素食先生極少碰蛋奶甚至不碰,...
食材:雪白菇、紅蘿蔔、木棉豆腐、南洋咖哩、韓式年糕、水
香味四溢。
食材:旗魚片、年菜、薑、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油露、香菇素蠔油
用養樂多來滷肉吧! 養樂多中的乳酸菌幫助肉軟化入味,滷出來的食材口味微甜微酸。
食材:豬排骨、豆乾、養樂多、素雞、水、青蔥、水煮蛋、醬油、薑、香油、蒜頭、滷包
因為父親喜歡芥菜的苦味,趁著芥菜的季節到了,趕緊做起來! 🥬相關食譜:「清炒生菜」、「清炒尖妹」、「清炒菠菜」、「雪菜炒豆皮(純...
食材:小芥菜、薑、辣椒、鹽、砂糖、香菇粉、香油、植物油
秋天是南瓜的盛產季節 低卡好吃的 ~法式蒜香烤南瓜 做法非常簡單 用氣炸鍋就可完成 濃濃的蒜香 甜鬆口感的南瓜 好吃低卡又飽腹 ...
食材:栗子南瓜、蒜頭、鹽巴、香菜、粗黑胡椒粒、義式香料、橄欖油
鮮香微辣的涼拌豆腐,就是這麼簡單! 相關食譜:「油潑辣子&涼拌金針菇」、「川味尖椒皮蛋」、「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌...
食材:嫩豆腐、素蠔油、油潑辣子、蔥末、熟白芝麻