🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
換個造型~ 美美的吃煎餃吧😋 🌸FB粉絲團 https://www.facebook.com/洪瑪迷の生活543-104915...
食材:水餃皮、乾香菇、高麗菜、青江菜、素火腿、蛋、醬油、鹽、馬鈴薯粉、水
現在高麗菜正盛產又便宜! 消耗高麗菜最好的方式! 就是來做酸甜又開胃的泡菜吧!
食材:高麗菜、紅蘿蔔、白醋、辣椒、糖、水、鹽
簡單開胃的台式泡菜
食材:高麗菜、紅蘿蔔、嫩薑、辣椒、工研醋、冰晶糖
一樣一樣食材陸續加入翻炒,讓食材充分入味的家常料理。 純素版本的客家小炒,請務必著重在豆乾的爆香,另外添加的素醃鴨和鴻禧菇,是為...
食材:老薑片、鴻禧菇、紅蘿蔔、豆乾、素醃鴨、辣椒、芹菜梗
好菜分享
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽、糖
鮮甜清脆的小黃瓜及木耳,搭配略有嚼勁的「滷素雞」,醬料鹹甜爽口的滋味,豐富的口感,滿足您的味蕾。在炎熱的天氣,做為開胃小菜最合適不...
食材:滷素雞捲、木耳、醬油膏、小黃瓜、糖、香菜、醋、紅辣椒、香油
軟嫩金黃的煙燻豆包絲,搭配小黃瓜和紅蘿蔔的清脆口感🌱,蔬菜與豆包的完美結合😋,只要簡單調味,就可以組合出清新爽口的滋味,不論是單吃...
食材:煙燻豆包絲、小黃瓜、紅蘿蔔、鹽、香油
韓式醃蘿蔔 / 給新手的料理教學 夏天胃口不好嗎?? 來點酸酸甜甜又冰冰涼涼的開胃小菜吧
食材:白蘿蔔、白糖、白醋或蘋果醋、水、鹽
靠著長時間低溫發酵,不需要揉麵筋就能自然生成,而且還會同時產生非常豐富的酵母風味!加了大量的橄欖油後,用高溫烤出金黃色的脆皮,內裡...
食材:高筋麵粉、速發酵母、蒜味橄欖油、溫水、迷迭香、玫瑰鹽、粗鹽
誰說馬鈴薯只能做沙拉?! 只能燉煮?! 只能炒?! 其實涼拌也好讚喔! 材料簡單又美味! 讓你一口接一口的!
食材:馬鈴薯、香菜、醬油膏、糖、香油、胡椒鹽
餐桌上色香味俱全的素食料理,在色彩的搭配上絕對是不可忽視的重要環節,用青紅椒來增添視覺風味,鮮甜的蘆竹筍增加口感,和素雞丁翻炒裝盤...
食材:素雞、青椒、紅椒、竹筍、蘆筍、胡椒粉、太白粉水、鹽
一顆中型美國馬鈴薯(148kg)的帶皮馬鈴薯含有26公克的碳水化合物,其維生素與礦物質的營養含量能媲美,甚至超越義大利麵、糙米、或...
食材:美國黃肉馬鈴薯絲、綠竹筍絲、五香豆干絲、紅辣椒絲、香菜、香菇素蠔油、糖、鹽、香油
香椿拌豆腐是拌豆腐裡的上上品。嫩香椿頭,芽葉未舒,顏色紫赤,嗅之香氣撲鼻,入開水稍燙,梗葉轉為碧綠,撈出,揉以細鹽,候冷,切為碎末...
食材:香椿、豆腐、芝麻油、白糖、生抽、鹽、白胡椒粉
肉燥飯~ 雞絲飯~ 油飯~ 鹹酥雞~ 臭豆腐~ 的好搭檔! 非它莫屬了! 甜甜又微酸的好滋味!
食材:小黃瓜、鹽、糖、白醋、白開水
將猴頭菇以濃郁的豆腐乳醃製,酥炸成金黃色,一口咬下鮮嫩多汁,酥脆可口又不油膩,廣受大人小孩喜愛。一起跟著「觀音山蔬食館」的主廚,素...
食材:猴頭菇、豆腐乳、生白芝麻粒、薑末、素蠔油、糖、中筋麵粉、胡椒粉、水
吃素可以做什麼烤串?很多不同的蔬菜都可以製作烤串,非常好食的😋 最重要都是醬汁。可以放自己喜歡的香料,非常隨意😊如有喜歡也可以烤一...
食材:麵腸、油、醬油、蘋果醋、燒烤醬、龍舌蘭蜜、芝麻薑醬、薑粉、煙燻辣椒粉、五香粉、辣椒粉、海苔芥末粉、鹽
莧菜在長江流域很普遍。它的名字很多,荇菜、漢菜等等,上海喜歡叫它米莧。 莧菜既土又漂亮。卵形的綠葉片上,順著經絡渲染著紅色和紫色...
食材:紅莧菜、蒜、鹽
炎熱的季節裡,來盤充滿濃郁花生香氣的花生豆腐,搭配豆腐的綿密,令人難忘的滋味! 快跟著觀音山蔬食館主廚,一起素食料理簡單做吧! ...
食材:在來米粉、玉米粉、生花生、鹽巴、水